Italiaanse eiland Capri heeft duurste hotels ter wereld

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

Tijdens de eerste helft van 2012 was het Italiaanse eiland Capri de duurste hotelbestemming ter wereld. Gasten moesten gemiddeld 239 euro neertellen voor een overnachting in de baai voor de kust van Napels. De hotelprijzen op het eiland stegen met 15 procent ten opzichte van een jaar geleden.

Dat meldt het Vlaamse dagblad Het Laatste Nieuws.

De op één na duurste hotelbestemming ter wereld is Rio de Janeiro. Daar kost een nachtje op hotel gemiddeld 210 euro. De hotelprijzen in Rio zijn met maar liefst 24 procent gestegen. New York sluit de top drie af met 178 euro per nacht.

See on ad.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/34567253301

Alfa Romeo 4C laat zich zien met nieuwe camouflage | Auto Edizione

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

Deze nieuwe scoop plaatjes van de Alfa Romeo 4C, hebben nog altijd nieuwswaarde, omdat dit model symbool staat voor de zeer langverwachte herlancering van een legendarisch sportief Italiaans merk met veel klasse. Dit testexemplaar heeft een nieuw jasje en toont als belangrijkste verschil, dat er dit keer geen reflectoren -in verband met de Amerikaanse wetgeving- op de wielkasten zitten. Het gaat dus waarschijnlijk om de Europese versie.

Volgens diverse bronnen heeft Alfa Romeo de ontwikkeling van de 4C strak op schema liggen. Volgend jaar zal men in Detroit en Genève aftrappen en wordt de 4C een belangrijk uithangbord voor Alfa’s terugkeer in de VS. Tevens kun je het zien als het begin van de revival op eigen bodem, maar ter zijner tijd kan met dit model bijvoorbeeld ook worden gewerkt aan een debuut op de Chinese markt. Deze zeer lichte straatracer krijgt in 2014 tevens een open zusje, die waarschijnlijk 4C Spider zal heten.

See on autoedizione.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/34559374938

Savoiardi: biscotti tra cucina e storia | Piacerdivino.it

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Savoiardi: biscotti che, per gli amanti dei dolci e della cucina, richiamano alla mente un sapore inconfondibile e una fragranza unica. I savoiardi, infatti, sono tra i biscotti più utilizzati per la preparazioni di dolci e ricette.

L’origine dei Savoiardi risale intorno al XV secolo e sembra siano stati creati alla corte dei Duchi di Savoia; l’occasione fu la visita del Re di Francia: da quel momento fanno la loro comparsa nella storia della cucina i biscotti savoiardi.

Uno dei dolci italiani più famosi, il tiramisù, si basa sui biscotti savoiardi, ma anche la zuppa inglese e i sufflè trovano in questo biscotto di origine piemontese la loro base ideale. Leggeri, fragranti e dalla consistenza spugnosa: anche grazie a queste caratteristiche hanno saputo conquistare un posto d’onore tra gli ingredienti e le ricette della cucina italiana.

See on piacerdivino.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/34557535045

Cialde alla crema e amarene di Cantiano: ricetta Marchigiana

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Questa ricetta è antichissima, sicuramente di origine liturgica, e comunque possiamo collocarla nel periodo in cui veniva praticata l’antica arte dei “cialdonari”. La parola cialda deriva dal vocabolo latino “calida”, cioè calda, riferita la cottura sul fuoco di un impasto in appositi stampi a tenaglia detti chiappe.

Era il 1705 quando Giovan Maria Lancisi, medico personale di papa Clemente XI, soggiornò nel Montefeltro, visitando Carpegna, Pennabilli, San Leo, Tavoleto. E tra le portate dei ricchi banchetti, Lancisi annotò “i dolci, le cioccolate, i rosolii, copiosi dessert arricchiti di cialde”.

Ingredienti

Per le cialde

2 uova gr. 50 di zucchero gr. 100 di farina 4 cucchiai di olio extravergine 2 cucchiai di anice 1 bustina di vanillina

Per la farcitura

2 tuorli mezzo litro di latte intero gr. 100 di zucchero gr. 80 di farina scorza gialla del limone amarene sciroppate Cliccate per le Istruzioni

See on lacreativitaeisuoicolori.blogspot.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/34557486239

Come l’olio deodorato diventa… extravergine

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha firmato, presso l’Ispettorato Generale del Corpo Forestale dello Stato, un protocollo d’intesa con l’Istituto Agrario San Michele all’Adige (IASMA). Quest’ultimo – che ha già sviluppato analoga expertise sul metodo degli isotopi stabili – metterà a punto analogo metodo per le analisi sui campioni d’olio extravergine di oliva proveniente da aree territoriali extranazionali con l’obiettivo di fare chiarezza sulle reali origini del prodotto.

See on lafrecciaverde.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/34554531955

Onbekend paneel van Fra Angelico in Frankrijk geveild voor 445.000 euro

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

Een tot nog toe onbekend werk van de 15de-eeuwse schilder-frater Fra Angelico, dat sinds het midden van de negentiende eeuw het eigendom van dezelfde familie was, is vandaag in Marseille verkocht aan een Franse privéverzamelaar voor een bedrag van 445.000 euro. De man wil anoniem blijven.

De veiling van het paneel werd ingesteld op 150.000 euro. In de zaal waren 150 à 200 nieuwsgierigen aanwezig. Verschillende grote Franse musea waren geïnteresseerd. De waarde van het werk, dat ondanks de vele verzoeken aan de familie nooit uitgeleend werd, werd geschat op 200.000 à 400.000 euro.

Het paneel werd geïdentificeerd door Michel Laclotte, een oud-directeur van het Louvre die gespecialiseerd is in de Italiaanse schilderkunst uit de veertiende en vijftiende eeuw. Het gaat om het centrale stuk van een werk dat uit zes delen bestaat. Het werk, dat 27,5 centimeter bij 38,5 centimeter groot is, beeldt scènes van het leven van de eerste kerkvaders in de woestijn uit.

See on hln.be

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/34554253880

Cipollata al timo | Shake and Bake

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Vi avviso sin da queste primissime righe: il post di oggi, o meglio la ricetta di oggi, è per coraggiosi.

Non sapevo nemmeno come poterla chiamare se non “cipollata”, data la massiccia presenza di cipolle per l’appunto come ingrediente fondamentale di questa teglia. La richiesta arriva dritta dritta da parte della mia famelica metà: a metà della scorsa settimana, eravamo in pausa pranzo a casa di mia mamma e io facendo zapping in tv sono capitata sul canale dove trasmettono mille e un programma di cucina, in quel momento c’era il Boss delle torte che stava preparando un paio di poatti a suo dire “italianissimi” che nulla avevano a che fare con la sua solita sugar art.

See on shakeandbake.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/34553945652