San Patrignano- De Smaak van Italië

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Op vrijdag staan mensen in de rij om de lekkerste arrosticini (stokjes met schapenvlees) van Genk en omstreken te mogen proeven. Op dinsdag moet u echt gereserveerd hebben om de lekkerste pasta’s voorgeschoteld te krijgen. Café Piceno in Genk, het is zo ongeveer het best bewaarde geheim van de Belgisch Limburgse mijnstreek. En wat voor een geheim. Die pasta’s zijn verslavend lekker en als u iemand kunt vinden die op een vrijdagavond meer dan 1500 ‘stokskes’ arrosticini omzet, neem ik mijn petje voor u af. Voor mij is Piceno meer geworden dan een authentiek Italiaans café, het is voor mij het symbool geworden van de kracht van een famiglia. Iedereen die in Piceno werkt, doet dit voor Francesco. Francesco zit in San Patrignano bij Rimini, de grootste gemeenschap van herstellende verslaafden ter wereld. En met zijn zus Mara heb ik een indringend, boeiend, maar bovenal warm gesprek gehad.

See on desmaakvanitalie.nl

via Tumblr http://bit.ly/1CQUJuR

Italian art restorer denies damaging medieval frescoes

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws



Newspapers quoted an expert saying he had noticed significant changes to works by Giotto and others in the Basilica of Saint Francis in Assisi.A leading Italian art restorer has denied his team has permanently damaged a series of medieval frescoes by Giotto and other artists.Sergio Fusetti, lead restorer at the Basilica of Saint Francis in Assisi, said claims by an expert reported in the Italian press over damage to the frescoes were completely unfounded.“The problem doesn’t exist. We carry out regular checks and maintenance, taking off the hard dust that’s been deposited on the frescoes. We have never done anything without the authorisation from the superintendency, which is the culture ministry in the territory,” he told the Guardian.

See on theguardian.com

via Tumblr http://bit.ly/19GZct6

Le Cisterne Romane di Fermo

Le Cisterne Romane (I sec. d.C.) dette anche piscine epuratorie, rappresentano un complesso archeologico unico nelle Marche, situato sotto Via Paccarone e parzialmente sotto l’ex convento adiacente la Chiesa di San Domenico nell’area occupata in epoca classica dal foro dell’antica città. […]

See on agriturismofloriani.com

via Tumblr http://bit.ly/1vLrFCC

Skeletons Reveal Tuscan Life in the Time of Cholera

A church cemetery holds skeletons from a thousand-year history of burials, including some that may hold clues to a cholera epidemic.

See on news.nationalgeographic.com

via Tumblr http://bit.ly/1vLrFCo

Feyenoord-hooligans slopen massaal Rome | Spitsnieuws.nl

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws



Feyenoord speelt in Rome een voetbalwedstrijd. En dat zullen de Italianen weten. De binnenstad lijkt momenteel op een oorlogsgebied met al die Nederlanders die lol maken, liederen zingen en vooral ook de oude binnenstad aan gort slaan.Het is namelijk opnieuw tot ongeregeldheden gekomen in het centrum van Rome. Na de hevige rellen van gisteravond zijn er vandaag flinke rellen op de beroemde Spaanse trappen. Daar kwamen Feyenoordhooligans tegenover agenten van de oproerpolitie te staan.

See on m.spitsnieuws.nl

via Tumblr http://bit.ly/1LhRBi2

Nieuwe rellen met Feyenoordhooligans in Rome

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws



Donderdagmiddag is het opnieuw tot ongeregeldheden gekomen in het centrum van Rome. Op de beroemde Spaanse trappen kwamen Feyenoordhooligans tegenover agenten van de oproerpolitie te staan.De relschoppers bekogelden de agenten met flessen en rookbommen. De politie joeg de menigte vervolgens uiteen. De Spaanse trappen zagen er na afloop uit als een slagveld, meldde het Italiaanse persbureau ANSA.Enkele agenten raakten gewond. Scooters en prullenbakken raakten beschadigd. De trappen lagen bezaaid met glasscherven en andere rotzooi. Verscheidene hooligans zijn gearresteerd.Winkels in de buurt sloten uit voorzorg hun deuren. „We zijn bang, het was een guerrilla; er ontbreekt hier beveiliging”, aldus een winkelier.De burgemeester van de Italiaanse hoofdstad toonde zich geschokt maar ook strijdlustig. „Rome is beschadigd en gekwetst. Ben in contact met justitie, de politiecommissaris en de Nederlandse ambassadeur. Het eindigt hier niet”, aldus Ignazio Marina via Twitter.

See on m.telegraaf.nl

via Tumblr http://bit.ly/1EXB7rr

Italians find tumour-blocking gene - English

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws



(ANSA) - Milan, February 13 - Italian researchers have found a gene they say is able to “shut down” tumours with a “new and unique” mechanism. The team at a research institute at Rozzano near Milan said the discovery of the Ptx3 gene was “unexpected”. “We hope it will have major implications on the clinical front,” said research leader Alberto Mantovani of the Humanitas institute. Their work, funded by Italian cancer research association Airc, has just been published in the journal Cell.

See on ansa.it

via Tumblr http://bit.ly/1AnvstS