dinsdag 12 mei 2015

May 2015 - Iconic Italy - Essential Marbella Magazine


Few countries can match Italy for the refinement of its architecture and design, sophistication of its style and culture and diversity of its food and wine. In this, our 16th Anniversary edition, we pay homage to Italy, the land of love, with a bumper issue devoted to La Bella Italia.

D’inizioMilan Expo commences this month, continuing until October, and if you can make it there you will be sure of a memorable experience. To preview its highlights, see our lead feature. We also visit captivating Capri and the very scenic Lake Como, staying at the enchanting Villa d’Este.

In terms of genius, they don’t come more all-rounded than Leonardo da Vinci, a talent who was seriously ahead of his time. In the modern era, we also bring you a range of talents that you may be surprised to learn all have Italian ancestry, and local talent, Dario Poli, whose new musical, Amsterdam, is nearing production.

Legendary for its couture and car design, check out the latest styles from Riani, featuring suave Italian fabrics, and the sleek new lines of the Alfa Romeo 4C Sports Coupé. Don’t miss, too, our fascinating features on Italian Designand Living La Dolce Vita.

Finally, no issue on Italy would be complete without delving into its wonderful cuisine and we present some exemplary exponents of this artistry: Restaurant Aragona in the heart of Marbella and Chef Emanuele Crisci fromIl Tartufo. Such sensory experiences should ideally be complemented by classic Italian wines.

Arrivederci!


See on essentialmagazine.com

via Tumblr http://bit.ly/1bMcTr6

Tripje Milaan - Tutto Food

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia

Afgelopen week was de beurs Tutto Food in Milaan. Omdat ik importeur ben van Italiaanse chocolade, was ik natuurlijk erg benieuwd wat er allemaal te zien en te proeven was op deze beurs.Op dinsdag vloog ik, samen met mijn man Peter, naar Bergamo, waar we in een prachtig hotel op een half uur rijden vanaf het vliegveld verbleven, Hotel Tenuta Piajo in Nembro. Nadat we ingecheckt waren zijn we naar Bergamo centrum gegaan. Een prachtige stad, verdeeld in de oude, hoog gelegen stad en een lager gelegen moderner gedeelte. Allereerst proosten we natuurlijk met een glas Aperol Spritz, waarna we ’s avonds een overheerlijke pizza eten.
See on ciaohelena.nl



via Tumblr http://bit.ly/1Ryf2rq

Verplichte mediation bij ruzie in Italië | Il Giornale, dé gratis krant en website over Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia

Stel, u hebt een conflict met uw Italiaanse buren over de erfafscheiding van uw tweede huis. Of u ruziet over een Italiaanse nalatenschap. Of over het parkeergedrag van uw buurman in de cortile van uw condominio. De rijdende rechter doet uw pittoreske dorp niet aan. Het vooruitzicht van een geld- en tijdverslindende rechtsgang in Italië trekt u niet erg aan. Wat kunt u doen?De kans is groot dat u te maken krijgt met verplichte mediation, bemiddeling voorafgaand aan een proces om tot een schikking tussen partijen te komen. Sinds 9 augustus 2013 bestaat in Italië een wet voor verplichte mediation, die geldt voor een proefperiode van 4 jaar, tot september 2017.
See on ilgiornale.nl



via Tumblr http://bit.ly/1Ryf42E

Italianen weer op vakantie, liefst wel in eigen land | Il Giornale, dé gratis krant en website over Italië

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy

Waarom zou je naar het buitenland op vakantie als je in Italië woont? Dat doen de Italianen dus ook niet. Dit jaar gaat 80% in eigen land op vakantie liet een onderzoeksbureau deze week weten. Het belangrijkste nieuws was misschien nog wel dat de index voor het ‘vakantievertrouwen’ steeg naar een recordhoogte van 60 punten op een schaal van 100. De Italianen durven na een paar loodzware jaren gelukkig weer aan vakantie te denken.
See on ilgiornale.nl



via Tumblr http://bit.ly/1F3Q7pl

Pozzovivo komt er goed vanaf bij zware val Giro | NOS

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

De derde etappe van Giro d'Italia is ontsierd door een ernstige valpartij van de Italiaanse wielrenner Domenico Pozzovivo. De kopman van AG2R schoof in een afdaling onderuit en bleef een tijdje roerloos liggen. Maandagavond meldde teamarts Robert Parravicini dat de Italiaanse kopman er goed vanaf is gekomen.“Hij is bij bewustzijn en helder”’, meldde de ploegarts. “Hij weet alleen niet meer wat er is gebeurd.”
See on nos.nl



via Tumblr http://bit.ly/1F3Q7pb

Op zoek naar een vakantiebestemming in Italië?

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy

Bezoek onze website voor uw zoektocht naar een passende vakantiebestemming in Italië.
See on italianentertainment.nl



via Tumblr http://bit.ly/1QExRYG

maandag 11 mei 2015

De juiste houtsoort voor Pizza uit de houtoven | Il Giornale, dé gratis krant en website over Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia

Zelf pizza maken uit de houtoven is nog een kunst op zich. Neem bijvoorbeeld het hout want het ene hout is het andere niet…Was je in de jaren zeventig van de vorige eeuw het mannetje als je vrienden en familie de nieuwe stereotoren kon laten zien, tegenwoordig lijkt de eigen houtoven in de tuin een zelfde soort status te hebben verkregen. Pure smaak willen we en een authentieke bereidingswijze. Ook steeds meer restaurants plaatsen een echte houtoven om de lekkerste pizza’s te maken. Maar dat is nog een kunst op zich. Neem bijvoorbeeld het hout want het ene hout is het andere niet…Adriano Raimondi is een bekende horecaondernemer in Den Haag en omstreken. Vorig jaar kreeg hij met een van zijn restaurants nog de publieksprijs voor ‘Beste Italiaan van Nederland’ . De geboren Calabrees bakt al jaren pizza’s en was altijd op zoek naar de juiste houtmix voor in de oven. Raimondi over de houtsoorten: “De juiste samenstelling is erg belangrijk voor de smaak, temperatuur, manier van branden en de brandtijd. Ik ontdekte dat een mix van beuken-, eiken- en essenhout rustig brandt en een hoog rendement gaf. Maar in Italië voegen ze ook olijfhout toe, dat geeft een typische smaak en aroma aan de pizza. Daarom ben ik in mijn geboortestreek op zoek gegaan naar olijfhout en dat haal ik nu naar Nederland.”
See on ilgiornale.nl



via Tumblr http://bit.ly/1ExOQDl