La Befana

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La Befana - The Good Witch that brings you gifts if you have been good! Rossella’s version of this legend.My Nonna Romana used to say this to me every year on the eve of La Befana!So today is La Befana, and if you aren�t Italian you probably have no idea what I’m talking about. So let me give you a brief history.�� La Befana is an old woman who delivers gifts to children throughout Italy on Epiphany Eve (the night of January 5th) in a similar way to Santa Claus. However, instead of using reindeers to get around, she uses an old broom. This Italian gift-giving spirit is also known as� La Vecchia (the Old Woman) or La Strega (the Good Witch).In popular folklore, la Befana visits all the children of Italy on the eve of the Feast of the Epiphany to fill their socks with candy and presents if they are good or a lump of coal or dark candy if they are bad. Being a good housekeeper, many say she will sweep the floor before she leaves. The child’s family typically leaves a small glass of wine and a plate with a few morsels of food, often regional or local, for La Befana to restore herself.

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Nasce Agricommy. Una vetrina virtuale sulla campagna italiana: nella cucina di casa con un click - Gambero Rosso

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I prodotti della campagna italiana a tavola con un click, grazie alla vetrina virtuale di Agricommy, l'ultima idea di Cia, che scommette su Amazon.L’accordo tra Amazon e Cia ha portato alla costituzione di un Consorzio virtuale che riunisce i prodotti delle piccole e medie imprese agricole italiane sul web. Il portale, ideato per valorizzare la filiera corta e il made in Italy agroalimentare, sfrutterà la logistica del colosso americano per consegnare a casa in poche ore prodotti freschi e certificati. Ecco come funziona.

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Street food: a Padova un corso per diventare i trucker del futuro - Gambero Rosso

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Street food, una mania che dilaga. Se sono sempre di più i festival a tema cibo di strada e nelle piazze delle nostre città aumenta il numero di furgoncini e trucker che vendono prelibatezze, qualcosa si muove anche sul versante formazione. Nuove corsi, qualifiche e certificazioni per fare al meglio uno dei mestieri più antichi, e una volta bistrattati, del mondo.

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For Sale! Kant en klare #Italiaanse #Foodtruck met (#Pizza)...

For Sale! Kant en klare #Italiaanse #Foodtruck met (#Pizza) #Houtoven.

Zelf omgebouwde, instapklare foodtruck, geschikt voor (pizza)catering op maat voor elke gelegenheid: van food festivals tot verjaardagsfeesten, van bruiloften tot workshops.

Bak op authentieke wijze verse pizza’s in de op hout gestookte oven of maak er heerlijke andere (oven)gerechten in klaar. Alles is mogelijk met deze zelfvoorzienende bus! Helemaal eco met energie uit hout en zonnepanelen!

Altijd al gedroomd van een eigen foodtruck? Reageer dan snel, want de boekingen voor het komende festivalseizoen gaan binnenkort van start!

Specificaties:
Mercedes Benz type Sprinter 2.3 liter diesel met rechte bak
Bouwjaar 1997
180.000km op de teller
APK tot 31-12-2017

Prijs inclusief:
Ingebouwde op houtgestookte steenoven
Pizzawerkbank met koeling en lades
Pizzagereedschap
Wastafeltje met kraantje
2 grote vrachtwagenaccu’s
2 zonnepanelen
Druppelaar
Omvormer
Dubbelwandige ovenpijp
Luchtvering + compressor
Zonnescherm
Vlaggenhouder + stok

Evt. ter overname (prijs n.o.t.k.):
Deegmachine 22 liter
Biertafel/buffettafel
2 displays

Meer info en contact met de verkoper via italianfoodtrucks@dilella.nl (bij Italian Food Trucks)

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Come fare il Pane Fritto con lo Zucchero, la buonissima merenda siciliana

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Il pane fritto con lo zucchero è una buonissima ricetta siciliana d'altri tempi, che per molti ha il sapore dell'infanzia. Tanto semplice, quanto golosa, è una preparazione perfetta per la merenda, che ha anche il pregio di riciclare il pane avanzato ed evitare quindi gli sprechi. Prepararlo è davvero semplice ed oggi abbiamo deciso di riproporvelo perché può essere un ottimo modo di far riscoprire ai più piccini dei sapori tradizionali siciliani che ormai sono un po’ finiti nel dimenticatoio. Anche i più grandi potranno concedersi una dolce pausa, pensando a mamme e nonne.

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The legend of La Befana | The Florentine

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Traditionally the children of Italy await a visit from La Befana, hanging up their stockings on January 6, the Feast of Epiphany, rather than Christmas Eve.Although the figure of Babbo Natale (Father Christmas), with his red suit and big white beard, is becoming more widespread here, traditionally the children of Italy anxiously await a visit from another figure, La Befana, hanging up their stockings on January 6, the Feast of Epiphany, rather than Christmas Eve. A friendly, witch-like character who rides around on a broom, La Befana is often smiling and carries a sack or basket filled with candy and gifts. She is one of Italy’s oldest and most celebrated legendary figures, and, like many Italian traditions, La Befana represents a mixture of ancient folklore and Christianity. The name “Befana” is derived from the word Epifania, the Italian name for the religious festival of the Epiphany.

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Torna il Festival delle costruzioni Lego a Grugliasco

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Festival del Lego a Grugliasco„Ritornano i mattoncini a Grugliasco. L'associazione “Amici del modellismo” di Grugliasco organizza per il weekend del 14-15 gennaio, all'interno del Parco Le Serre, la mostra di costruzioni Lego intitolata GrugliascoFest “Mattoncini in festa”. Nell'ambito del programma Natalinsieme 2016, l'Associazione Amici del modellismo ha coinvolto i migliori mastri costruttori Lego che porteranno le loro stupende realizzazioni.“

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