#Porchetta - #Cucina #Italiana Ook verkrijgbaar in een #mobiel...

#Porchetta - #Cucina #Italiana
Ook verkrijgbaar in een #mobiel #catering #concept via www.italianfoodtrucks.nl
#delight #gustoso #panino #italy (bij Italian Food Trucks)

via Tumblr http://bit.ly/2usTBpA

Fiorito Limoncello wint dubbel goud bij Word Spirit Awards 2018

Fiorito is uitverkoren tot de beste limoncello van de wereld. Afgelopen vrijdag sleepte het Nederlandse merk een dubbele gouden medaille in de wacht, tijdens de World Spirits Awards 2018.

LIMONCELLO GROEIT

Dat limoncello groeit is bijzonder, omdat de algemene categorie likeuren al jaren slinkt. Dit is te verklaren omdat limoncello goed aansluit bij de populariteit van ‘natuurlijke dranken’, maar ook omdat de manier van drinken ervan verandert. Vroeger werd limoncello vaak gratis geschonken, als digestief, als drankje na het diner. Tegenwoordig wordt kwalitatieve limoncello ook gebruikt als aperitief, bijvoorbeeld in de mix met prosecco of tonic of als onderdeel van een cocktail.

via Tumblr http://bit.ly/2GnzmP1

Prachtig oud Bisschopsverblijf te koop aan het Comomeer

See on Scoop.it - Italian Properties - Italiaans Onroerend Goed

Te koop eeuwenoud appartement in burcht in het kleine stadje Nesso aan het ComomeerDit schitterende huis is een van de oudste en indrukwekkendste huizen in het oude dorp Nesso aan het Comomeer. Het heeft een rijke geschiedenis want het huis was vanaf het jaar 1100 in gebruik als vakantieverblijf van de bischoppen uit Rome. Zelfs een van de pausen kwam hier ooit om zijn vakantie door te brengen. Door de eeuwen heen zijn de oude karakteristieke elementen gerespecteerd en gehandhaafd. Tegenwoordig is het een modern huis met een prachtig gerenoveerd appartement op de eerste verdieping en een grote opbergruimte en terrastuin op de begane grond. Binnen en buiten kunt u de oude sfeer nog voelen.De status die het huis ooit had, valt af te lezen aan de monumentale entree met brede trappen en de glas in lood ramen. En ook binnen ademt het huis geschiedenis.

via Tumblr http://bit.ly/2G2Zqvq

Romeinse wegen veranderd in een gatenkaas - Buitenland

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

De wegen in de Italiaanse hoofdstad Rome hebben ernstig te lijden onder een zeldzaam regenachtige winter.

via Tumblr http://bit.ly/2DNpNDG

#Mobiele #Catering #concepten in de vorm van #Foodtrucks (met...

#Mobiele #Catering #concepten in de vorm van #Foodtrucks (met #Italiaanse #gerechten) zijn ook voor uw #evenement te #boeken via #Italian #Food #Trucks. Bezoek de #website www.italianfoodtrucks.nl voor de vele mogelijkheden.
Vul uw eerstvolgende #bedrijfsevenement in met onze #foodtrucks eventueel aangevuld met #live #entertainment van www.italianentertainment.nl
#festa #italiana #events #feest #cucina #italie #italy (bij Italian Food Trucks)

via Tumblr http://bit.ly/2FUX29M

Volgend jaar ook Spin-off Comau

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

Na Magneti Marelli zal mogelijk ook de productiemachine ontwikkelaar Comau van FCA worden afgesplitst. Eigenlijk kwam dit welbeschouwd in 2010 al ter sprake toen vlak na de overnamestart van Chrysler door Fiat Group Automobiles, Ferrari, Alfa Romeo, Magneti Marelli en Comau in verband gebracht werden met het af stoten van onderdelen door de Italiaanse groep. Ook staalverwerkingsonderdeel Teksid werd toen genoemd.

via Tumblr http://bit.ly/2G5licJ

Het verhaal van de pasta alla carbonara – Taste-Italy.be

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Een flink aantal gerechten uit de Romeinse cucina povera of armenkeuken zijn in heel Italië en ver daarbuiten te vinden op de menukaart van menig restaurant. De pasta alla carbonara is daar ongetwijfeld één van.De ingrediënten zijn: pancetta, pasta, ei, zwarte peper en pecorino romano. Sommige kookboeken voegen nog een scheut room toe maar dit is echt niet de bedoeling.Letterlijk vertaald betekent de omschrijving van dit pastagerecht: pasta op de wijze van de kolenbrand(st)er. Maar de meningen over het ontstaan van dit gerecht zijn verdeeld, zoals wel vaker het geval is. Laten we ze allemaal eens op een rijtje zetten.De meeste bronnen situeren het ontstaan van de pasta alla carbonara op het einde van de tweede wereldoorlog. Tijdens de bevrijding van Rome door de geallieerden werden de Romeinse koks geconfronteerd met de typische Amerikaanse legerkeuken en ingrediënten als spek en eieren. Het lijdt geen twijfel dat in die dagen de Romeinse restaurants door de Amerikaanse troepen overvloedig bezocht werden en zij hun wensen kenbaar maakten.

Good Things From Italy’s insight:

De Italiaanse Keuken tijdens uw evenement? Kijk snel op www.italianfoodtrucks.nl voor de mogelijkheden.

via Tumblr http://bit.ly/2FMvKGP