dinsdag 19 januari 2016

Treccioline della nonna - La ricetta di Buonissimo

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Le treccioline della nonna si preparano mescolando il burro fuso con la farina, il lievito e il latte lavorando a lungo l'impasto per renderlo asciutto e compatto. Dopo un breve riposo si stenderà l'impasto su una spianatoia ritagliandolo a striscie che verranno unite a tre per volta a forma di treccia e spennellate con tuorlo e zucchero prima di essere infornate su una teglia unta.
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