woensdag 17 februari 2016

The making of #Panzero (#Panzerotti) by Chef Luigi Incalza....

Afscheid van koffie-legende: as in eigen koffiepot

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

Het was de laatste wil van Renato Bialetti om zijn as te bewaren in een van de koffiepotten die hij zelf beroemd maakte. En dat gebeurde.De legendarische Italiaanse koffiemaker Renato Bialetti wilde een afscheid in stijl. En dus was het gisteren bij zijn uitvaart geen gewone urn die met zijn as naast de priester stond, maar een van zijn iconische Bialetti-koffiepotten.Bialetti overleed vorige week na een lange carrière in de koffiebusiness. Hij was met zijn familiebedrijf degene achter het commerciële succes van de Moka Express-percolator, het ‘pruttelpotje’, een van ’s werelds beroemdste koffiezetapparaten. Op de apparaten prijkte een mannetje met een snor, gebaseerd op het uiterlijk van Renato Bialetti zelf.
See on nos.nl

via Tumblr http://bit.ly/1QlI6hN

A guide to Italian coffee: sugar is optional, Frappuccino does not exist


While some UK cafes serve drinks containing caramel, syrups and cookies, Italians would regard these concoctions as breakfast or dessert.


Some British cafes serve drinks with 25 teaspoons of sugar per cup.

Not in Italy.


In Italy coffee is synonymous with espresso. Ask for a coffee in a bar from Trieste to Palermo and you will be presented with an espresso. You may drink it seated (usually more expensive), or standing, al banco.


Sugar is optional. Zero to one teaspoon rather than 25.

But there are of course variations to the single shot.

Some will add a spoonful of milk foam: the macchiato. It should not be confused with the similarly named bucket of milk and caramel available in other countries.


See on theguardian.com

via Tumblr http://bit.ly/1QlI3mn

Alfa Romeo's eerste ingenieur sinds 1991 heet Roberto Fedeli | Auto Edizione

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws
Terwijl de onvermoeibare roddelpers de komst van Roberto Fedeli als ingenieur naar Alfa Romeo graag interpreteert als een logisch gevolg van problemen rond de ontwikkeling van de Giulia, heeft de timing van zijn komst alles te maken met de aanstaande lanceringen. De voormalige Ferrari-man is de eerste ingenieur voor Alfa Romeo sinds 1991 en krijgt de belangrijke taak om de technische ontwikkelingen van het Milanese merk de komende jaren aan elkaar te rijgen. Ook als het wil gaan racen in de F1, wat vorige week nog door Marchionne is herhaald als belangrijke doelstelling op termijn. Inmiddels is de productie van benzinemotoren in Termoli van start gegaan (2.0 MultiAir turbo en de 2.9 V6) en zullen in Genève meerdere varianten van de Giulia te zien zijn.
See on autoedizione.nl



via Tumblr http://bit.ly/1Tqxq84

Movieland Park: le novità 2016 del parco - Parksmania

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia

Molte le novità previste per la stagione 2016 di Movieland Park: dal nuovo spettacolo “Overdrive - Live Set” all'allestimento di nuove scenografie, fino ad uno shop online completamente rinnovato e alle numerose attività social…Dopo l’entusiasmante stagione 2015, che ha visto l’introduzione del nuovo rollercoaster “Diabolik Invertigo” unico in Italia per la sua tipologia, l’inizio di stagione 2016 è già alle porte e l’inaugurazione è prevista per venerdì 25 marzo, in concomitanza con il lungo weekend pasquale.Ma quali saranno le novità ad attendere gli ospiti alla riapertura dei cancelli?
See on parksmania.it

via Tumblr http://bit.ly/1U7qX1f

Michelangelo’s Italian Villa on the Market | Italia Living

See on Scoop.it - Italian Properties - Italiaans Onroerend Goed

Among the famous landscape and picturesque tranquillity of Tuscany, sits a gorgeous villa which dates back to the 11th century. The masterful stone villa is surrounded by Chianti vineyards and views in every direction of the charming Italian countryside.This prestigious property was once owned by the Florintine painter, Michelangelo Buonarroti, famously known for painting the Sistine Chapel and sculpting David, a 17-foot marble statue of a nude standing male. In 1549, he purchased the property and it remained in the Buonarroti family until 1867. The current owner has restored the property to accurately tell the rich historical account of this property and he currently holds the original documents and deed to the home.
See on italialiving.com

via Tumblr http://bit.ly/1Qkpyom