A partnership between Dubai World Trade Centre (DWTC) and the Marche Region in Italy will see the first ever ‘International White Truffle’ charity auction take place on the opening day of the Speciality Food Festival (November 9 ) at 4pm via a Skype feed from the Truffle Fair in Acqualagna, Italy.[…]
Heerlijke en prachtige producten van Good Things From Italy tijdens La Prima Festa Di Sopra. http://bit.ly/1sh1zVM @thingsfromitaly @gustodilella (bij Di Sopra)
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We hebben goed nieuws. Dit jaar vond de restaurantgids Lekker een record aantal van 22 Italiaanse restaurants voor de top500. 5 meer dan vorig jaar!In november is het iedere week raak. Gidsen, sterren en lijstjes met de beste restaurants. De eerste is de restaurantgids Lekker. Als u Il Giornale een tijdje volgt weet u dat we al een paar jaar op zoek gaan naar de Italiaanse restaurants. En we hebben goed nieuws. Dit jaar vond de Lekker een record aantal van 22 restaurants in de top500, 5 meer dan vorig jaar! Het oude record stamde uit 2007 met 18 restaurants. Dieptepunt was 2012 met maar 11 Italianen.
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Acqualagna’s is the second largest truffle fair in Italy. We are talking above 15,000 people over two weeks.
This appears to be a very generous year, and prices reflect the abundant finds by being exceptionally low. The quote last sunday was around €1,500/kilo for large ones and as low as 1,000 for tiny ones (for a comparison, it was about four times as much five years ago, a very scarce year). […]
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(ANSA) - FIRENZE, 3 NOV - Allerta maltempo in tutta la Toscana dalle 15 di oggi alla mezzanotte di mercoledì. Previsti pioggia e temporali intensi, mare agitato e vento forte. Lo comunica la Protezione civile regionale dalla Sala operativa che ha emesso un bollettino di allerta elevata. Nella giornata di martedì i problemi riguarderanno l’arcipelago e il litorale centro meridionale per il forte vento di scirocco con mareggiate. Forti temporali dal pomeriggio. Possibili allagamenti e tracimazioni di canali.
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Preoccupazione per Antonella Clerici.
Chi dice “La Prova del Cuoco” dice Antonella clorici, è lei la regina della trasmissione che negli anni le ha garantito anche il titolo di regina della cucina italiana in Tv.
Qualcuno ha provato anche a spodestare Antonella dal suo trono ma La Prova del Cuoco sembra appartenere alla Clerici per un diritto acquisito, conquistato insieme alla stima ed alla simpatia del pubblico che l’ha sempre voluta dietro i fornelli di Casa Rai.
Ieri la nota trasmissione televisiva è andata in onda solo in replica, è stata trasmessa la replica di giorno 27 ottobre.
Subito il pubblico si è chiesto perché? E gli affezionatissimi fan di Antonella Clerici si sono preoccupati per le sue condizioni di salute.
La preoccupazione dei fan non è stata immotivata:
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Denk je aan Venetië, dan denk je aan gondels, kanalen en romantiek. De vele kanalen, paleizen en kerken zorgen voor een onvervalste klassieke sfeer, maar ook voor veel toerisme. Om Venetië echt te beleven moet je dus zelf op pad. Natuurlijk bezoek je even de topattracties, maar vergeet zeker ook niet de minder bewandelde paden in te slaan.
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Buongiorno Amici @gustodilella (bij Di Lella Productions)
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Lo zabaione è tra i dolci al cucchiaio più apprezzati. Si preparara sbattendo i tuorli di uova con lo zucchero fino a che il composto non avrà preso forma. Servitelo con biscotti o frutta secca, per esaltarne il sapore.
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Alla scoperta dell’Abruzzo: 10 tappe imperdibili tra natura, storia, cultura e gastronomia.Natura rigogliosa e paesaggi mozzafiato, suggestivi borghi ricchi di storia e cultura, che aspettano solo di essere esplorati. Ma anche tradizioni ben radicate, che conservano intatto il loro fascino antico e un’ottima cucina regionale, che solleticherà il vostro palato. L’Abruzzo è una terra tutta da scoprire, che fa della varietà paesaggistica il suo punto di forza. Non a caso lo stemma della Regione è uno scudo italico suddiviso in tre fasce trasversali: bianco, come le vette delle montagne innevate; verde; come le dolci colline dell’entroterra e blu, come il mare. Noi abbiamo selezionato per voi dieci mete imperdibili, voi dovete solo partire. Potrete arrivare qui con uno dei voli economici per l’Italia o scegliere di noleggiare un’auto e girarvi l’Abruzzo in un più avventuroso roadtrip: qualunque sarà la vostra scelta, il viaggio vale ognuna di queste bellissime destinazioni!
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‘De zee is hier schitterend, ze is zo helder blauw. Net als… ja, net als jouw ogen. Nee hoor, grapje. Jouw ogen zijn natuurlijk nόg mooier!’Ja, het is duidelijk: ik ben in het diepe zuiden van Italië. In Tropea om precies te zijn. De hoteleigenaar Domenico van La Porta del Mare vertelt me (tussen de complimenten door) over de omgeving, het strand en zijn favoriete plekken. En dat is handig, want samen met de fotograaf Adriano en zijn assistent Fiorenzo ̶ beiden afkomstig uit Turijn en niet bekend met dit gebied ̶ zal ik een paar dagen verblijven hier in de tenen van Italië. Elke tip kunnen we dus goed gebruiken.
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In de zomer is het er zinderend heet, in de winter is het er prima toeven: Zuid-Italië. De Smaakredactie geeft in het november/december-nummer vijf tips waar je kunt verblijven om aan de koude, grijze dagen in Nederland te ontsnappen.Wat dacht je bijvoorbeeld van een charmant hotel op de Eolische Eilanden, een masseria onder de rook van de stad Bari of een palazzo in de Zuid-Italiaanse regio Puglia? Alle adressen plus handige (reis)tips vind je in editie 6 van De Smaak van Italië.
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Vatican’s top ethicist describes cancer victim Brittany Maynard’s decision to take her own life as an “absurdity”The Vatican has condemned the suicide of American cancer victim and right-to-die advocate Brittany Maynard, describing her decision as an “absurdity”.Mrs Maynard, 29, from Portland Oregon became an advocate for the death-with-dignity movement after her terminal brain cancer was diagnosed. She took her own life on Saturday after leaving family and friends an emotional message.
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Professional guides say law allowing ‘cooks and barmen’ to lead simple mountain trips will undermine quality and safety.They are the professional descendants of the rugged locals who once eased British gentlefolk and German aristocrats up the Dolomites in the latter half of the 19th century – and the alpine guides of Trentino in north-eastern Italy are fiercely proud of both their history and their present.A century and a half after they were first in demand, however, that pride has taken a blow with a new law that they claim downgrades their expertise and puts tourists at greater risk of accidents.
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