Nasce Agricommy. Una vetrina virtuale sulla campagna italiana: nella cucina di casa con un click - Gambero Rosso

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

I prodotti della campagna italiana a tavola con un click, grazie alla vetrina virtuale di Agricommy, l'ultima idea di Cia, che scommette su Amazon.L’accordo tra Amazon e Cia ha portato alla costituzione di un Consorzio virtuale che riunisce i prodotti delle piccole e medie imprese agricole italiane sul web. Il portale, ideato per valorizzare la filiera corta e il made in Italy agroalimentare, sfrutterà la logistica del colosso americano per consegnare a casa in poche ore prodotti freschi e certificati. Ecco come funziona.

via Tumblr http://bit.ly/2hPs8Gn

Street food: a Padova un corso per diventare i trucker del futuro - Gambero Rosso

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Street food, una mania che dilaga. Se sono sempre di più i festival a tema cibo di strada e nelle piazze delle nostre città aumenta il numero di furgoncini e trucker che vendono prelibatezze, qualcosa si muove anche sul versante formazione. Nuove corsi, qualifiche e certificazioni per fare al meglio uno dei mestieri più antichi, e una volta bistrattati, del mondo.

via Tumblr http://bit.ly/2hPepzq