Mimosa taart, Italiaans recept geïnspireerd op bloemenpracht | Eten en Drinken: Recepten

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Mimosa taart hoort bij de zonnige sfeer van het zuiden, wanneer de winter bijna achter de rug is en sneeuw en ijs smelten wordt het voorjaar aangekondigd door de bloeiende Acacia baileyana, de Mimosa. De bloem wordt gebruikt als symbool van de jaarlijkse Internationale Vrouwendag. Op die dag, heren, schenkt u uw vrouw een bosje fleurige Mimosa dat is samengebonden met een rood lint als romantisch teken van waardering voor het goddelijk schepsel aan uw zijde. Bovendien bakt u als rechtgeaarde keukenprins een Mimosa taart die u garneert met kleine roosjes en takjes bloeiende Mimosa, hup de keuken in, handen uit de mouwen!

See on eten-en-drinken.infonu.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40120497669

McDonald's is banenmotor in Italië

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

McDonald’s heeft 350 miljoen euro uitgetrokken voor een campagne om jonge medewerkers aan te trekken. De Italiaanse regering is blij dat de fastfoodketen werkgelegenheid creërt.

Fastfoodketen McDonald’s speelt in de campagne in op de grote werkloosheid in het land. De keten wil 120 nieuwe vestigingen openen; dat levert 3000 banen op.

In de campagne belooft McDonald’s potentiele medewerkers vaste banen. Ook krijgen ze hun loon op tijd betaalt, beweert de keten. “Dat is geen overbodige luxe in Italië”, zegt correspondent Maarten Veeger. Het werkloosheidspercentage onder jongeren is er 37 procent. De Italiaanse minister van Sociale Zaken heeft gezegd dat ‘het ontzettend fijn is dat buitenlandse bedrijven nog geloven in Italië’.

Publiciteitsstunt

Italiaanse vakbonden zijn volgens Veeger niet blij met de campagne van McDonald’s. “Zij noemen het een publiciteitsstunt, en zeggen dat McDonald’s nauwelijks vaste contracten aanbiedt en niet goed betaalt”.

See on bnr.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40120150812

Accommodation Le Marche: Hotel Excelsior, San Benedetto del Tronto

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy

http://www.grandhotelexcelsior.com - Hotel Excelsior, San Benedetto del Tronto. 4 stars in the front row on the promenade of San Benedetto del Tronto. On the panoramic terrace on the sixth floor with breathtaking views of the Adriatic. At the wellness center PARNASO, with no extra charge you can enjoy a large swimming pool whirlpool scenographic, a tea in the tea room, turkish bath, sauna, multi-sensory tunnel, Kneipp bath, emotional shower and ice fall, to help you think about yourself and immerse yourself in a totally relaxing.

See on youtube.com

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40110978396

Le Marche: Land of Wines

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

Marche is an explosion of color, living Fauvism.

You’ll feel stupefied by such beauty, as you will by the wines of this region.

Juicy, tasteful, full bodied but subtle wines, marked by the inner story of this land. Every wine is a manifesto of a particular place, maybe where the Romans planted the first vineyard or where only few vignerons are still cultivating an ancient grape that none will ever know. And we have to thank them, because after years of perfecting their techniques, of searching for clones and selecting vines, we are all happy to enjoy the results of their endeavors, and we are not only speaking about great white wines like Verdicchio, but also about Sangiovese, Lacrima di Morro (produced exclusively in the village of Morro d’Alba), Montepulciano and Vernaccia di Serrapetrona, all native and ready to be discovered with a great Marche wine tour!

See on winedharma.com

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40110735491

Cinque mosse per mangiare lo street-food in sicurezza

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Buono lo street-food, sempre più gettonato dai turisti in tutto il mondo, grazie alla spesa ridotta e al fatto che spesso è un modo brillante per entrare in contatto con i sapori tradizionali del paese che si visita; e infatti i noti star-chef come Gordon Ramsay e Guy Bourdin nei loro programmi a spasso nel mondo si divertono a cucinare per la strada con guru locali della gastronomia popolare. Fin qui tutto estremamente interessante, ti viene proprio l’acquolina in bocca a vederli all’opera; ma le regole d’oro non devono mai venir meno, l’attenzione all’igiene è un must assoluto in ogni paese che si visita, ecco i consigli diTravel and Leisure, una risorsa in più da aggiungere al buon senso per non incorrere in spiacevoli contrattempi:

See on travelblog.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40098382280

Rockol AWARDS - Il miglior CONCERTO/FESTIVAL dell'anno

See on Scoop.it - Italian Entertainment And More

Qual è il miglior CONCERTO/FESTIVAL dell’anno? Scopri la selezione di Rockol ed esprimi la tua preferenza…

See on rockol.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40098171768

Neramarena: silver jewellery Le Marche

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

For more than thirty years the company Casa Reale has passionately crafted silver, creating forms and objects able to hold the emotions of unforgettable moments.

Neramarena is the new line of silver jewellery inspired by Love: semi-precious stones, hearts, “bubbles” and good-luck charms embellish the refined weavings of chains and pendants, making for a rich, complete line designed and manufactured in Italy.

The live, noble metal of silver is handcrafted to create harmonious dreamlike forms that never fail to astonish.

The romantic jewels of Neramarena come alive on the skin of those who allow themselves to get emotion al and who enjoy sharing their happiness with loved ones and friends.

See on neramarena.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40091276489

Piadine di kamut - http://ricetteveloci.cucinare.meglio.it

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Oggi ho fatto le piadine con la farina di kamut…..buone, morbide, leggere e facilmente digeribili. La farina di kamut è prodotta da un tipo di grano che non è stato sottoposto ad ibridazioni industriali e per questo potrebbe essere più tollerabile rispetto al grano moderno da parte di coloro che soffrono di allergie al frumento. Inoltre è più ricco di sali minerali, proteine e vitamine.

See on ricetteveloci.cucinare.meglio.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40091208893

Laurèl Flagship store in Amsterdam. De collectie is geïnspireerd op de Italiaanse jetset.

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

Sinds eind december is de Amsterdamse PC Hooftstraat weer een Flagship store rijker, nl. Laurèl. Laurèl is ooit gelanceerd als het jongere zusje van Escada en is bedoelt voor de moderne vrouw die van Luxury Ease fashion houdt.

La Dolce Vita vormt de inspiratie voor de SS2013 collectie van Laurèl. De collectie is geïnspireerd op de Italiaanse jetset in de sixties; zon, zee, zomer en eindeloze promenades. Stap de nieuwe winkel binnen en je waant je aan de Italiaanse kust. Zwierige mini’s en soepele japonnen in Mediterrane kleuren zoals azuur en koraal. Verder zijn er maritieme details in Portofino-stijl, botanische prints, gele Capri-tunieken en een reeks accessoires geïnspireerd op de allure van de Italiaanse Rivièra.

See on shoppen.blogo.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40089047216

Sport: Hans Horn bondscoach Italiaanse ruiters

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

Hans Horn uit Ootmarsum wordt bondscoach van de Italiaanse springruiters. Dat meldt De Telegraaf dinsdag. Daarnaast gaat hij bezig met een Italiaans plan om goede springpaarden voor Italië te behouden.

Dat werk deed hij ook bij het Nederlandse Springpaarden Fonds SFN. Daar stopt hij per direct. De 65-jarige Horn was in 1992 bondscoach van de Nederlandse olympische gouden ploeg. Bij de afgelopen Olympische Spelen in Londen was hij coach van Zweden.

See on rtvoost.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40083099639

Succes op de Vakantiebeurs Utrecht 2013 - Bezoek Abruzzo, Vakantie in Abruzzo, Bergen en Natuurparken in Italië

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy

Bezoek Abruzzo is een website met gedetailleerde informatie, nieuws en artikelen over Abruzzo: Bergen in de winter en in de zomer,activiteiten, kunst, cultuur, religie, eten en drinken en evenementen.

Het is voor ons een genoegen om mee te kunnen delen dat onze eerste dag op de VAKANTIEBEURS IN UTRECHT 2013 terecht een succes is geweest!

U vindt ons nog t/m 13 Januari op de ENIT stand nr. 8 A010 & B010.

De vakantiebeurs is een van de belangrijkste internationale beurzen gewijd aan het toerisme, Vrije tijd, vakantie en toerisme zijn de bedrijfstakken waarop deze beurs is gericht en de regio Abruzzo is aanwezig samen met de regio’s Puglia, Marche en Umbrië, met een eigen expositieruimte in de ENIT stand.

De persconferentie werd gehouden door de directeur van Regionaal Toerisme voor Abruzzo, Mauro Di Dalmazio as vice-president van de ENIT; de Italiaanse Ambassadeur in Nederlands Francecso Azzarello en Riccardo Strano, Directeur van ENIT Frankfurt.

Di Dalmazio’s omschreef onze deelname als: ‘de pers en de Nederlandse vertegenwoordigers hebben met groot succes de presentatie van de regio ‘Abruzzo voor alle seizoenen’ georganiseerd in samenwerking met de ENIT en dit bevestigd de grote belangstelling van de Nederlandse markt voor ons land en ons toeristisch aanbod, zozeer zelfs dat we van plan zijn om onze promoties voor deze doelgroep uit te breiden’.

Een bijzondere aandacht ging uit naar het ontwerp van een toekomstig project waarbij een fiets- en wandelpad in Abruzzo zal worden gerealiseerd, welke in de komende weken uitvoerig zal worden uitgelicht.

See on visitabruzzo.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40082977687

Risotto ai funghi porcini - antipasto.nl

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Week de gedroogde paddenstoelen 15 – 20 minuten in 250 ml warm water. Knijp ze uit en hak ze tamelijk fijn. Zeef het weekvocht en breng het samen met de bouillon in een pan tegen de kook aan.

Schenk de olijfolie in een pan met dikke bodem en zet deze op middelhoog vuur. Voeg de ui, selderij en een snufje zout toe en laat rustig 5 minuten fruiten. Voeg de pancetta toe, zet het vuur iets hoger en bak even mee. Voeg de gehakte funghi porcini, knoflook en chilivlokken toe en fruit nog een minuut of 2. Doe de rijst in de pan en bak al roerend een minuutje mee. Doe de tomaten bij de rijst en roer tot de rijst weer droog wordt.

Draai nu het vuur wat lager en schenk de rode wijn in de pan. Roer rustig tot de vloeistof is opgenomen. Begin dan met het toevoegen van de bouillon, een flinke scheut per keer. Laat de rijst telkens bijna droogvallen voor je een nieuwe hoeveelheid bouillon toevoegt. Blijf intussen regelmatig roeren. Na een minuut of 15 – 20 zou de rijst net gaar moeten zijn en de risotto zo vochtig dat hij tijdens het roeren als ware door de pan golft. Gebruik als het nodig is extra bouillon of kokend water.

Roer de boter, geraspte Parmezaanse kaas en bieslook door de rijst. Leg een deksel op de pan en laat de risotto twee minuten rusten voor je hem serveert.

Buon appetito

See on antipasto.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40082475487

Vakantiehuizen Italie- La Porta Vacanze- vakantiewoningen huren villa Toscane, Italie - Home

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy

Luxe vakantiehuizen Italie. Huur uw villa in de Toscane, Italie. De mooiste vakantiewoningen huren in Italie

See on laportavacanze.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40080294302

Vakantie Sicilie? Lastminute aanbieding Sicilië, luxe, goedkoop of rustig naar Sicilië

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy

Vakantie op Sicilië, geen massatoerisme. zowel rustige, luxe, authentieke of goedkope Sicilie vakanties. Sicilie all in vakanties. Auto, vlucht en een bijzondere Sicilie accommodatie. Ook Sicilie last minute vakanties.

See on iliosreizen.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40080206571

It takes you to Italy | ItaliaVacance.com

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy

It takes you to Italy

See on italiavacance.com

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40080100120

Italië reizen | Bouw je eigen Italië rondreis

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

Stel je eigen Italië reis samen met bouwstenen. Reis per (huur)auto en slaap in een kasteel tussen de heuvels of agriturismo’s op afwisselende locaties.

See on italieonline.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40079892885

Zonvakantie - Sunweb Zonvakanties

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy

Boek een voordelige zonvakantie, strandvakantie of lastminute naar onze populaire bestemmingen in Griekenland, Spanje, Turkije, Portugal, Italie, Egypte, Tunesie, Malta, Kroatie, Cyprus en Bulgarije.

See on zon.sunweb.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40079368812

Eliza was here - beleef een unieke vakantie met verblijf in bijzondere hotels, appartementen en villa's

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

Beleef eens een andere zonvakantie met iets extra’s. Authentieke overnachtingen, lokale tips en een zeer aantrekkelijke prijs. Online beschikbaarheden en boekingsmogelijkheden.

See on elizawashere.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40079258875

Vakantiehuis huren? De mooiste vakantiehuizen in Europa bij VillaXL

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy

Op VillaXL.com vindt u een prachtig aanbod aan vakantiehuizen in Frankrijk, in de Belgische Ardennen, maar ook in Oostenrijk, Italië, Spanje en Ierland. Vind gemakkelijk uw ideale vakantiehuis!

See on villaxl.com

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40079157667

Ziti Zitoni: fritto misto con salsa all'aglio

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

www.zitizitoni.nl, dé plek voor liefhebbers van de Italiaanse keuken.

Fritto misto ofwel gefrituurde visjes in een krokant jasje.

Met dit recept mislukt het niet!

See on zitizitoni.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40077661325