Het spookdorp Fabbriche di Careggine nabij Lucca | Op vakantie naar Toscane

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Fabbriche di Careggine is een spookdorp dat sinds 1947 onder water ligt maar in 2016 terug kan bezocht worden tijdens de onderhoudswerken van het stuwmeer.Het uit de 13de eeuw daterende dorp Fabbriche di Careggine is een dorp dat sinds 1947 op de bodem van het stuwmeer Lago di Vagli ligt. Af en toe echter kun je dit spookdorp bezoeken tijdens de drooglegging van het meer omwille van onderhoudswerken. De laatste keer was in 1994 maar onlangs werd aangekondigd dat in 2016 het meer opnieuw wordt drooggelegd. Allen daarheen dus.
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Italian street food vendor introduces Panzerotto Pugliese to UK market | Cost Sector Catering

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An Italian street food vendor is shaking up the London scene by introducing the popular Panzerotto Pugliese for the first time.The Panzerotto Pugliese is a circle of pizza dough, formed into a crescent and filled with tomato and mozzarella. The crescent dough is then fried in seed oil and can also be filled with a variety of ingredients, from minced beef and peppers to chicken or pulled pork.Gianni Perillo is the man brining the Panzerotto Pugliese to the streets of London, who pitches his street food stall at Greenwich Market on Thursdays and Fridays.He said: “When you think of the Italian street food market, you think of the conventional pizzas and pasta dishes that have been a staple in UK diets for years. But being a street trader has taught me that English palates are ready for something new!“The Panzerotto Pugliese is a brand new concept for the UK, packed with real Italian ingredients and made fresh right in front of every customer’s eyes – get ready for an Italian taste sensation like nothing you’ve ever experienced!”
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Plastica nei Mars, barrette ritirate, anche in Italia

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Berlino - La multinazionale alimentare Mars ha ordinato un maxi-ritiro di prodotti in 55 Paesi, tra cui l'Italia, dopo che un consumatore ha trovato un pezzetto di plastica in una confezione. I dolciumi ritirati dalla vendita sono quelli con i marchi Mars, Snickers, Milky Way Mini e Miniatures, nonche’ le confezioni miste “Celebrations” con data di scadenza compresa tra il 19 giugno 2016 e l'8 gennaio 2017.
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Onvergetelijke Italiaanse steden, ga je mee?

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Ga naar een van deze Italiaanse steden en je bent verzekerd van een flinke dosis cultuur, lekker eten én een aangenaam klimaat. Wat wil je nog meer?
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Vakantie op een agriturismo

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Op dit blog vind je artikelen die te maken hebben met Italië en het aanbod van Italissima, aanbieder van agriturismi en overige vakantiehuizen in Italië.
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Doppio Espresso in Brugstraat Groningen verbouwd; nieuwe Italiaanse winkel Dimagini open

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Doppio Espresso aan de Brugstraat in Groningen begint donderdag 25 februari aan haar tweede jeugd. Dan zal het pand officieel worden heropend, na een zeer grondige verbouwing. Naast Doppio opent een andere Italiaanse Lifestyle zaak Dimagini, conceptstore voor luxury shoes, bags & accessories, haar deuren.
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Ricetta Focaccia al formaggio - La Cucina Italiana: ricette, news, chef, storie in cucina

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Per fare la focaccia al formaggio, lavorate brevemente la pasta di pane sulla spianatoia, dividete l’impasto a metà e stendetelo in due sfoglie sottilissime; appoggiate infine la prima sfoglia in una teglia rettangolare (cm. 30×40) unta con poco olio, lasciate debordare la pasta eccedente e ponete a riposare per circa 10 minuti. Intanto ponete la crescenza in una ciotola, aggiungete un bicchiere di latte tiepido e mescolate con un cucchiaio di legno cercando di amalgamare il più possibile i due ingredienti.
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Panzerotti catanesi | La magica cucina di Luisa

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Panzerotti catanesi: uno dei dolci tipici della pasticceria della mia città riprodotto in casa per la felicità di grandi e piccini.
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Scoperto tunnel lungo 14KM che unisce Sicilia e Calabria. Incredibile. - Il Giomale.it

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Scoperto tunnel lungo 14KM che unisce Sicilia e Calabria. Incredibile. La scoperta ha del sensazionale. Gli speleologi del centro studi per il Sud.La scoperta ha del sensazionale. Gli speleologi del centro studi per il Sud hanno ritrovato un tunnel subacqueo che collega la Calabria alla Sicilia. Il ponte arriva da Massino a Reggio Calabria, circumnavigando praticamente gran parte della Calabria.
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Pizza Dough ( Imperial ) | Italian Recipes | Salvatore Cuomo

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The modern pizza was invented in Naples, Italy, and the dish has since become popular in many parts of the world. Giving the establishment that makes and sells pizzas the name of pizzeria.
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