See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
Condividete la foto della vostra Colomba fatta in Casa con la mia ricetta per vincere 50 Euro!!!
Archaeologists have finished excavating an Ancient Roman auditorium discovered under Rome’s Piazza Venezia thoroughfare.
The discovery is being hailed as the most important Ancient Roman find in 80 years and is equal in historical importance to the discovery of the Forum. The auditorium was found 18 feet below the surface during works to construct an underground railway line, plans for which have been revised since the ancient site was uncovered in 2007.
Experts believe the 900-seat auditorium could accommodate up to 200 people. It is thought to have been funded by Emperor Hadrian c. 123AD as a school to promote culture and liberal arts.
The ancient arts complex has three halls with grey and yellow marble flooring, tiers of marble seating and 42-foot-high arched ceilings. It is where the Rome’s intelligentsia, scholars, poets and politicians gathered to hear debates, speeches, lessons in rhetoric, poetry recitals and poetry contests.
Originally, the ancient arts complex was two stories high but it was concealed and partially destroyed after an earthquake c. 847AD. Excavations have taken five years. The full restoration of the auditorium is expected to take three years, but the authorities are working on ways to open it to the public as soon as possible.
Puglia staat bekend om zijn orecchiette – pasta in de vorm van kleine oortjes.
Dat stond gisteravond na aankomst dan ook al meteen op het menu, met broccoli.
Het recept is simpel, maar smaakvol – ideaal na een lange reis en een prima begin van een paar dagen toeren door Puglia.
Dit prachtige en gezellige vakantiehuis ligt in Castellamara del Golfo, een gezellig Siciliaans kustplaatje aan de Golfo di Castellammare. De grootste attractie is ook de haven van het plaatsje met de typische blauwe vissersbootjes. Vroeger was het ook de haven voor Erice en Segesta en later werd het een Arabische vestingstad. In de zomerperiode komt in de avond de haven tot leven, alle horecagelegenheden openen hun deuren en het gebied wordt afgesloten voor verkeer. De gezellige sfeer laten u genieten van de heerlijke wijnen of cocktails. Er zijn leuke straatjes met genoeg winkeltjes, waardoor het ook leuk is om lekker door het gebied te slenteren.
L’albero (o palo) del primo maggio sormontato da una drappo rosso e issato ogni trenta aprile nelle piazze e agli incroci delle strade dei comuni del Piceno è un rito di origini antichissime. Affonda le sue radici nella celebrazione pagana del “maggio”, propria delle antiche civiltà agricole, ove aveva la funzione di propiziare la fertilità della terra e salutare l’arrivo della primavera. Fu però con gli alberi della libertà nati nel corso della Rivoluzione francese che assunse i connotati, prossimi a quelli attuali, di un rituale politico. Più tardi, tra la fine dell’Ottocento e gli inizi del Novecento, in coincidenza con il progressivo affermarsi della festa internazionale dei lavoratori, fu ripreso e rilanciato dal nascente movimento socialista giungendo in tal modo sino a noi.
L’albero del primo maggio ha oramai superato la sua natura novecentesca di festa “di parte” per entrare a pieno titolo nel patrimonio storico e culturale del nostro territorio. Nel Piceno l’albero del primo maggio è anzitutto espressione del movimento contadino che si va lentamente organizzando e per il quale questo simbolo assume il duplice significato di occasione di festa e di sfida nei confronti dell’autorità politica e padronale delle lotte mezzadrili degli anni cinquanta e sessanta una storia del processo di emancipazione dalla condizione di servitù semi-feudale che caratterizzava, appena sessant’anni fa, i contadini della nostra provincia.
Ma l’albero del primo maggio è anche espressione di quella tradizione laica che aveva la sua origine nei culti rivoluzionati inaugurati in Francia a partire dal 1789 che incontrarono, sin dalla loro nascita, una strenua opposizione da parte della chiesa cattolica. Ciò aiuta a comprendere che i duelli sono proprio quelli tra i contadini che intendono issare il loro albero ed i parroci che si oppongono a questa profanazione. L’elevato livello di ritualizzazione, di diversificazione dei simboli arborei (accanto all’albero dei “grandi” venivano issato anche quello delle donne e dei bambini) e di coinvolgimento della comunità che presenta, ad esempio, l’albero del primo maggio a Porchia (frazione di Montalto Marche), richiederebbe uno specifico lavoro di ricerca. Sarebbero da approfondire le fonti documentali relative ai tanti processi
celebrati a carico di mezzadri, capi-lega, sindacalisti per fatti connessi alle celebrazioni del 1 Maggio. Gli archivi dei Tribunali, conservano ancora atti preziosi per ripercorrere le fasi attraverso cui passò l’offensiva padronale contro i contadini nel Piceno. Da questi documenti non si può prescindere se si intende indagare il ruolo svolto dai poteri costituiti in quella cruciale fase della nostra storia recente. È proprio ad essi che ci ripromettiamo di attingere in un futuro, speriamo prossimo, lavoro di ricerca.
See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia
Al meer dan 70 jaar streeft illycaffè naar het produceren van de perfecte koffie.
In deze zoektocht naar perfectie heeft het bedrijf geavanceerde productie- en testlijnen ontwikkeld, waarvan de meest recente 20.000 horecaverpakkingen koffie per dag inspecteert.
See on italianentertainment.blogspot.nl
De centrumrechtse voorman Silvio Berlusconi is bereid zijn linkse rivaal Pier Luigi Bersani als premier te steunen, als Bersani Angelino Alfano als vicepremier aanvaardt. Alfano is een topman van Berlusconi’s partij Volk van de Vrijheid (PDL). Italië verkeert in een politieke impasse sinds de verkiezingen van vorige maand.
Berlusconi waarschuwde Bersani maandag volgens Italiaanse internetmedia: ‘regeer met ons of er komen nieuwe verkiezingen’. Bersani’s linkse Democratische Partij heeft in de verkiezingen een meerderheid in de Italiaanse Tweede Kamer behaald. Bersani poogt een regering te vormen, maar in de Senaat heeft hij ex-premier Berlusconi óf de onberekenbare aanhang van ‘proteststemmenkanon’ Beppe Grillo nodig.
De recalcitrante Grillo wil niets te maken hebben met Italiaanse politici, die hij corrupt noemt. Grillo is daarom moeilijk te strikken voor gedoogsteun in de Senaat. Met Berlusconi heeft Bersani liever niets te maken. Berlusconi heeft eerder al suggesties gedaan over een manier om tot zaken in de Senaat te komen. Zo wil Berlusconi dat de PDL de nieuwe president mag leveren.
Een voormalige Italiaanse senator en vertrouweling van ex-premier Silvio Berlusconi is maandag door het gerechtshof in Palermo veroordeeld tot 7 jaar gevangenisstraf wegens zijn banden met de maffia.
Marcello Dell’Utri werd na een strafproces in 2010 al veroordeeld tot 7 jaar cel voor dezelfde feiten.
Maar dat proces was door de cassatierechter wegens procedurefouten ongeldig verklaard en moest worden overgedaan.
Tijdens het eerdere proces tegen Dell’Utri hadden de aanklagers naar voren gebracht dat Berlusconi en de maffia een pact hadden gesloten dat de georganiseerde misdaad invloed op politiek en wetgeving moest geven. Dat achtte de rechters toen niet bewezen.
Uiteraard kun je ook thuis zelf een lekkere pizza maken volgens het echte Napolitaanse recept. Met slechts een paar ingrediënten waan je je vanavond in Napels!
Verwarm de oven voor tot 220 ºC (gasovenstand 7). Leg de ricotta op een stuk bakpapier op de bakplaat, sprenkel er een beetje olijfolie over en bestrooi met zout en peper naar smaak. Rooster de ricotta in de voorverwarmde oven in zo’n 25 minuten goudbruin. Haal na 15 minuten de bakplaat uit de oven en leg de tomaatjes bij de ricotta. Besprenkel ook de tomaatjes met olijfolie en strooi de helft van het zeezout erover.