Het Italiaanse kerstpakket van Concetta Chiaramonte Di Lella...

Het Italiaanse kerstpakket van Concetta Chiaramonte Di Lella (bij Italian Entertainment And More - Italian Coffee Handbags)

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70681628563

Nog geen plannen voor 2e kerstdag? Wij hebben nog enkele tafeltjes vrij! Ristorante Pizzeria La Maremma

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



See on slideshare.net

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70677842536

Ecomaffia vergiftigt het zuiden van Italië

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

Het gebied tussen Caserta en Napels, in de Italiaanse regio Campania, is niet alleen een toeristische trekpleister. Het staat ook bekend als de vuilnisbelt van Italië, met dank aan de maffia. “De machthebbers hebben decennia laten betijen.”

Italië produceert jaarlijks bijna 100 miljoen ton afval. Naar schatting een derde daarvan passeert via de maffia. Het begon met bedrijven in Noord-Italië die de maffia betaalden om hun giftig afval te dumpen op vuilnishopen in Campania. De verwaarloosde en slecht gereguleerde afvalsector is aantrekkelijk voor de maffia om geld te verdienen en wit te wassen.

"We klagen dit al twintig jaar aan, zonder gevolg. De regering wou niet luisteren", zegt Antonio Pergolizzi van de organisatie Legambiente, die haar onderzoek naar de "ecomaffia" al startte in 1994.

In 2001 kwam er Italiaanse wetgeving voor het storten van vast afval, maar zonder bepalingen om te controleren of dat wel correct gebeurt. In 2006 werd de wetgeving daarom uitgebreid met 152 nieuwe types van milieumisdrijven, zoals illegale dumping en georganiseerde smokkel van afval.

Maar in 2010 bleken de Italiaanse maatregelen om Napels op te kuisen in strijd met de Europese wetgeving, en werd een inspectieteam ter plaatse gestuurd. Tegen 2012 dreigde de EU met gerechtelijke actie tegen Italië.

See on dewereldmorgen.be

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70677168600

Kerst in Venetië | Venetië-Nu.nl

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

Venetië is in de winter misschien wel mooier dan ooit. De mist die in dit seizoen vaak opdoemt, geeft de stad een nog mysterieuzere sfeer. Er staan veel minder lange rijen bij alle grote bezienswaardigheden en dankzij de feestelijk versierde straten en pleinen, de mooie etalages en de bijzondere evenementen is elke stap een waar feestje!

See on venetie-nu.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70676803307

#Caffe #Bristot is voor de #detailist te verkrijgen via #Bristot...

#Caffe #Bristot is voor de #detailist te verkrijgen via #Bristot #Nederland in #Wateringen (bij Bristot Nederland)

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70671557969

TORTINO DI ACCIUGHE - FraGolosi - Ricette di Cucina

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Ricetta - Tortino di acciughe - Ingredienti e preparazione per ottenere il tortino di acciughe.

See on fragolosi.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70671335211

Alto Adige / Südtirol - Cornetti alla vaniglia

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Versare la farina su una superficie infarinata e mescolarla alle mandorle e alle nocciole grattugiate. Impastare il burro tagliato a dadi, lo zucchero, le uova, il sale, unire il tutto al composto di farina e lavorare la pasta formando un rotolo. Far riposare il rotolo per 1 ora in frigorifero. Tagliare il rotolo di pasta a pezzettini, modellare delle palline e successivamente ottenere dei piccoli cornetti. Disporre i cornetti su una teglia da forno e cuocerli fino a dorarli. Voltolare i cornetti ancora caldi nella miscela di zucchero e zucchero vanigliato.

See on suedtirol.info

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70671270566

ZAMPETTE IN PASTA: POLPETTE DI LENTICCHIE

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



E’ il momento delle lenticchie, a dir la verità non è che ne vada pazza, ma sono dei legumi che è bene inserire nella nostra alimentazione, per cui sto cercando delle alternative al classico cotechino e lenticchie delle feste natalizie.

See on zampetteinpasta.blogspot.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70671201312

Arancini siciliani dolci | Che profumo dalla mia cucina

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



E se gli arancini diventassero un dessert? Arancini siciliani dolci al cioccolato fondente…un modo diverso per gustare un piatto tipicamente salato! Il 13 dicembre si è festeggiata S.Lucia. A Palermo si mangiano “le arancine” condite nei modi più svariati. Fin dal mattino, in città, l’odore invitante di queste sfere di riso si spande nell’aria mettendo subito il buon umore. Non vivo più in Sicilia ma, ogni anno, non posso fare a meno di prepararle.

See on blog.giallozafferano.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70671149449

La cucina di Sabrina: Torrone morbido

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



C’è sempre una prima volta…. anche per il torrone!! Anni fa a casa di amici, avevo assaggiato il torrone fatto in casa. Che buono che era!!! Per niente stucchevole… e mi dissero che per farlo ci volevano ore ed ore, sempre a girare…

See on cucinadisabrina.blogspot.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70671055555

Pandolce di Natale, ricetta lievitati | I piccoli pasticci di Pam

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Il Pandolce di Natale e’ una golosa alternativa al classico panettone. La preparazione sembra laboriosa ma in realtà non lo è, ed in più volete mettere la soddisfazione di prepararlo con le vostre mani?

See on blog.giallozafferano.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70671004211

SGD Casino - Google+ - Scilla, Reggio Calabria, Italy Photo…

SGD Casino - Google+ - Scilla, Reggio Calabria, Italy Photo…:

google.com

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70668105129

filippothomann’s photo on Instagraminstagram.com

filippothomann’s photo on Instagram

instagram.com

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70668060649

Cappelletti in brodo: The king of the table at Christmas in Le Marche

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Every region of Italy has a special dish that is made for Christmas and in Le Marche this plate would be i cappelletti. It is the king of the table on Christmas day.

The word “cappelletto” means “little hat” and it is what the pasta looks like. The cappelletti are a well loved tradition and for years they are prepared at home by the whole family so that they can be ready for the Christmas lunch on the 25 of December. They are “the cousins” to tortellini and are filled with meats, like mortadella and parmigiano with a dash of nutmeg. They are served with broth made from capons or they can be served with a cream sauce. […]

See on studentessamatta.com

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70666882710

Slow Food Travel – culinaire ontdekkingsreizen door Italië | Op vakantie in Italië | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



AmbianceTravel biedt culinaire ontdekkingsreizen in Italië aan, die in het teken van Slow Food staan. Je proeft de lekkerste specialiteiten van de streek. Sinds kort biedt AmbianceTravel culinaire ontdekkingsreizen in Italië aan, die stuk voor stuk in het teken van Slow Food staan. Tijdens deze reizen krijg je het beste dat de streek waar je verblijft te bieden heeft voorgeschoteld. Zonder dat je zelf op zoek moet naar al die kleine boerderijtjes, plantages en andere verstopte adresjes, in een fijn tempo waarbij je echt de tijd neemt voor een bezoek. Lekker langzaam dus, net als het credo van de Slow Food-beweging.

See on ciaotutti.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70664881871

#Italian #Coffee #Handbags are #Lamps are made of #used #coffee...

#Italian #Coffee #Handbags are #Lamps are made of #used #coffee #packaging #materials and #fabricated in an #sheltered #workshop. Order now via www.italiancoffeehandbags.nl #upcycling #recycling (bij Italian Entertainment And More - Italian Coffee Handbags)

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70664388094

Leonardo da Vinci in een notendop - De Smaak van Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

Geen zin om de geschiedenisboeken in te duiken, maar wil je toch je kennis verbreden? Bekijk dan deze infographic over het leven van Leonardo da Vinci en je bent in een mum van tijd helemaal bijgespijkerd.

See on desmaakvanitalie.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70628084067

San Lorenzo Vallegrascia e il tesoro dimenticato

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

In una bella valletta ai piedi dei Monti Sibillini, nei pressi di Montemonaco, proprio vicino a dove il fosso della Rota si innesta al fiume Aso, si erge una chiesa che costudisce una delle “opere più significative dell’XI secolo”: San Lorenzo in Vallegrascia.

Per una zona pedemontana oggi quasi disabitata, siamo di fronte ad un edificio imponente. Costruito in mattoni squadrati di arenaria, semplice e lineare. Sotto dell’abside una cripta davvero unica, con capitelli di pregevole fattura.

La collocazione di questa struttura non è casuale. Si trova, infatti, al crocevia di due antichi itinerari di particolare importanza storica e funzionale: la via Francisca e la Via del Grano o Sentiero dei Mietitori. […]

See on coninfacciaunpodisole.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70627677543