woensdag 6 maart 2013

Trentino: appelsap of druivensap?

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy



Mascha: „In de bergen tussen Bolzano en Trento vind je de mooiste campings van Italië. Kleinschalig en op prachtige plekken. Vanuit je tentje of caravan heb je uitzicht op de ruige bergtoppen, of je kampeert tussen de appelboomgaarden.”




See on telegraaf.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44727040807

Design kaasrasp 'Pippo' - italiëplein webwinkel

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



De Italiaanse ontwerpster Liviana Osti ontwierp deze opvallende design kaasrasp ‘Pippo’ speciaal voor harde vette kazen zoals de Parmigiano Reggiano.


De jonge Italiaanse ontwerpster Liviana Osti (geboren in Trento, 1989) ontwerpt het liefst producten met een verhaal. Osti ontwierp deze opvallende design kaasrasp speciaal voor harde vette kazen zoals de Parmigiano Reggiano. Het vliegtuig, Pippo genaamd, is gemaakt van roestvrij staal.




See on shop.italieplein.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44726037917

Suggested Le Marche Accommodation: Al Castello di Montalfoglio, San Lorenzo in Campo

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy



Montalfoglio, is a beautiful medieval village surrounded by high walls, is formed by a few stone houses that rise to the top of a hill surrounded by trees.

Has retained the charm of forgotten things for this have remained intact.

It exudes a tranquility of another era, the sound is far away, dozens of birds resting among the foliage of the majestic hackberry trees, shade trees and generous born between the stones of the walls.

The large public park below the walls, provides a pleasant rest among the trees of the “forgotten fruits”, next to the old washhouse where once all the village women were washing clothes.

The scenery is breathtaking, the view from the sea to the mountain by following the many colors of the hills.

Among groves and patches of cultivated land surrounding villages stand out each valiant guardian of its history and worth a visit.

The sea can be seen on the horizon is 20 minutes by car and also the chain of the Apennines, Mondavio, the ducal city of Urbino, the hermitage of Fonte Avellana, the excavations of the ancient city of Suasa and much more.

A pleasant walk to the nearby scenic Montalfoglio connects San Lorenzo in Campo where you can visit the magnificent Benedictine Abbey, the Archeological Museum in Palazzo della Rovere and TeatroTiberini.

Montalfoglio can be a starting point for every goal, but at night, to return, his magic will be gone and will surprise you.




See on montalfoglio.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44723233543

Nigella Lawson pays homage to Italy in cookbook - Independent.ie

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



British television celebrity and best-selling cookbook author Nigella Lawson recalls that when the other girls wanted to be French, she wanted to be Italian.



See on independent.ie

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44723123178

Pienza, the Ideal City

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



This pleasant city, situated in Val D’Orcia’s heart (near Siena, in Tuscany), is considered to be the incarnation of a Renaissance utopia and an ideal city. Having obtained recognition as a UNESCO World Heritage Site in 1996, today it continues to show off to the world its refined and sophisticated Renaissance urban plan: its spaces and perspective onto its 15th-Century piazzas and palazzi are organized according to the era’s ideals of rationality and humanism. Pienza was realized by the request of Pope Pius II (Enea Silvio Piccolomini), from whom the city’s name derives. Upon being named Pope in 1458, Pius began to dream up a new design for his native town, and entrusted his dream with Bernardo di Matteo Gambardelli, an apprentice of the famous architect and scientist Leon Battista Alberti. Construction on the city (between 1458 and 1462), comprised the ancient borgo of Corsignano; legend has it that a soldier from Sillano, called Corsinio, founded the original town.

The geometric perspective, the impressive volumes of the Cathedral and of Palazzo Piccolomini, and the utilization of space in the Medieval borgo’s center represent a remarkable testimony to the architectonic genius of the epoch.


The Cathedral of Santa Maria Assunta (also known as Pienza’s Duomo), represents a rare and delicate balance of both Gothic and Renaissance forms. Inside, the Marian theme, dear to the Pontiff, is expressed through artworks by some of the best names from the Sienese School.

The entire complex, standing on the location of the original pieve or Romanesque Abbey Church of Santa Maria, was conceived as making up part of a perfect scenographic effect in the city’s main piazza.

The Duomo’s interior is divided into three naves, with two lines of pilasters featuring half columns and decorated capitals. The apse, then, is divided into three chapels, the principal of which hosts the choir. The other two, rather, are formed by the arms of the cross vault, and each contain a large window. In the church’s left, lateral nave, inside a niche, is a rather singular (electric) organ made of reed, from the 1970s.


Palazzo Piccolomini, also called the Pontifical Palace or Palazzo del Pontificio, is attributed to Bernardo Rossellino, and inspired by Leon Battista Alberti’s Palazzo Rucellai in Florence. On a square plan and built with rusticated or sandstone ashlar stone, the structure spreads out over three floors. Its windows, with lesene (or vertical, low-relief pillars) and columns that by turns intersperse with the family crest in stone and apostolic emblems in gold and silver. The building’s interior reveals a small, rectangular courtyard, with loggia and garden, of course constructed according to the precepts of the Renaissance.


Read More




See on italia.it

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44723056854

DUEL - The ultimate pianoshow from Italy! For bookings...





DUEL - The ultimate pianoshow from Italy! For bookings www.italianentertainment.nl (bij Italian Entertainment And More - Italian Coffee Handbags)




via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44721486387

De #Italian #Coffee #Handbags bij #Miss #Italia #Olanda (bij...





De #Italian #Coffee #Handbags bij #Miss #Italia #Olanda (bij Italian Entertainment And More - Italian Coffee Handbags)




via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44716161985

Bella Italia Euroband te boeken bij www.italianentertainment.nl...





Bella Italia Euroband te boeken bij www.italianentertainment.nl (bij Italian Entertainment And More - Italian Coffee Handbags)




via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44715253613

Italy Makes World’s Most Expensive Chocolate Using Whale Ambergris Also Known As Whale ‘Vomit’

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



A Sicilian chocolate maker is set to create the most expensive chocolate in the world using a rare substance secreted by sperm whales.


The newspaper ‘Corriere Del Mezzogiorno’ reports that the chocolate will be made according to an old recipe, which uses the highly-prized ambergris, a substance produced in the digestive system of sperm whales sometimes referred to as ‘whale vomit’, and another expensive ingredient, deer musk. Nicknamed ‘floating gold’, ambergris is an expensive aromatic chemical used in food flavourings, medicines and perfumes.


Usually, ambergris is passed in sperm whales’ fecal matter. Scientists believe that when a mass of ambergris is too large to pass through a whale’s intestines, it is expelled via the mouth, leading to the reputation of ambergris as coming from whale vomit. Scientists suggest that the whale’s gastrointestinal tract produces the substance to ease the passage of hard, sharp objects such as the indigestible horny beaks of squids and cuttlefish.


Ambergris is gathered on beaches and from remains found at sea, and comes in lumps of various shapes and sizes. When expelled by the whale it is a pale, white colour sometimes streaked with black. The fatty substance hardens to become black or dark grey in colour with a crusty and waxy texture, and sweet, musky smell.


A team of researchers found a recipe from 1746 used by the Grimaldi family of chocolate makers from Modica in Ragusa, Sicily to make a chocolate using ambergris and deer musk. The research is being promoted by the Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica (Consortium for the Protection of Modica Chocolate).


With the aid of the University of Catania, the consortium aims to make what will be the dearest chocolate produced in modern times. The consortium hopes that the chocolate will help gain Indicazione Geografica Protetta (Protected Geographical Indication, IGP) status for Modica’s unique type chocolate. IGP status identifies a product originating from a region or a country whose quality, reputation, recipe and characteristics can be traced back to its geographical origin.


Ambergris has been a sought-after substance for centuries and features in Herman Melville’s 1851 novel ‘Moby Dick’ when Pequod’s crew capture a whale corpse for its ambergris. The author commented: “Who would think, then, that such fine ladies and gentlemen should regale themselves with an essence found in the inglorious bowels of a sick whale! Yet so it is.”


Today, ambergris is extremely expensive: in January 2013, a Briton found a 3kg (7lb) lump on a beach in Morecambe, north-west England. The BBC reported that a French dealer offered him €50,000 (US$65,090/£43,344) to buy it.




See on italymag.co.uk

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44708678599

Ondergrondse kunst in Napels | Napels | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

Een aantal ondergrondse metrostations in Napels is namelijk voorzien van bijzondere kunstwerken. Vooral de haltes Toledo, Museo en Dante zijn spectaculair. Hoewel het centrum van Napels vrij compact is en je veel bezienswaardigheden te voet kunt bezoeken, loont het de moeite om tijdens je bezoek niet alleen de funicolare te nemen, maar ook een keer een ritje met de metro te maken. Een aantal ondergrondse metrostations is namelijk sinds kort voorzien van bijzondere kunstwerken. Vooral de stops van linea 1 – en dan met name Toledo, Museo en Dante – zijn spectaculair. Een impressie:

See on ciaotutti.nl




via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44707844195

Vakantie Comomeer, het Lago di Como | VakantieComomeer.nl

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy



Vakantie ComomeerWij, van VakantieComomeer.nl, bieden U diverse accommodaties van particulieren aan, die aan of bij het Comomeer liggen. Ontdek het authentieke Italië, het prachtige landschap en het heerlijke Italiaanse eten tijdens een vakantie aan het Comomeer.

Alle accommodaties in ons aanbod hebben wij persoonlijk bezocht. Zo kunnen wij garanderen, dat wij U eerlijke informatie geven voor uw vakantie bij het Comomeer.




Extra service: excursies, activiteiten en restaurants!


Wij, de oprichters van de Vakantie Comomeer website, wonen zelf aan het Comomeer en kennen de regio goed, daardoor kunnen wij U de beste restaurants, leuke activiteiten en uitstapjes adviseren. Wij regelen het voor U, dat is onze service! En zo kunt U genieten van Uw vakantie!




See on vakantiecomomeer.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44702763188

Pizza con radicchio e crescenza - Paperblog

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Un antipasto supergoloso o una bella cena..vedete voi, ma vi assicuro che questa “pizza” è buonissima. Ve la volevo fare vedere prima di scappare come sempre. L’ho fatta la settimana scorsa..una volta alla settimana faccio una cena un po’ più golosa delle altre e ho pensato a questa specie di pizza. Provate!! Adesso vado a sfornare la mia torta con le carote e mi sa che andrò a letto mooolto presto. ciao ciao e buona serata.




See on it.paperblog.com

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44700706332

Costa Concordia passengers' harrowing last moments revealed | World | News | Daily Express

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws



THE harrowing last moments of passengers on the Costa Concordia were told to an Italian judge in a bid to bring Francesco Schettino to trial.

A document submitted by prosecutors revealed how 32 people died after the cruise liner hit into rocks off the coast of Tuscany last January.


The former captain is facing charges of manslaughter, causing a disaster and abandoning ship after the vessel tragically capsized.




The youngest victim was five-year-old Dayana Arlotti who drowned after she was turned away from a lifeboat due to insufficient room.


The pair had been directed by crew members to go to the starboard side of the ship to find another lifeboat when the ship rolled over and they died.


While 25-year-old waitress Erika Fani Soria Molina died after she had given her life jacket to an elderly man and then fell out of a life raft.




See on express.co.uk

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44700660216

'Olijfolie peperduur door tekort' - Italië kampte met droogtes.

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws



Er dreigt een wereldwijd tekort aan olijfolie waardoor de prijs van het goudgele goedje wel eens flink zou kunnen stijgen.


De Spaanse olijvenoogst viel behoorlijk tegen vanwege de extreme droogte deze zomer. Waarschijnlijk zijn er zestig procent minder olijven geplukt dan gebruikelijk, zo meldt de Daily Mail. Ook andere landen waar olijven worden geproduceerd, zoals Griekenland, Italië, Turkije en Tunesië kampten met droogtes.


Experts verwachten dat de prijs van olijfolie zal stijgen en dat sommige bedrijven de olijfolie in hun producten zullen vervangen met een goedkoper alternatief.


Afgelopen winter werd een Brits bedrijf beboet omdat hun pesto niet de geadverteerde olijfolie en Grana Padano-kaas bevatte, maar goedkopere zonnebloemolie en een kaas uit Letland.




See on telegraaf.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44700535527

Torta al limoncello – Limoncellotaart - Lekker Tafelen

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Deze Limoncello taart is een topdessert bij een Italiaans diner.




See on lekkertafelen.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44698662226

Venetië en andere culturele schatkamers van Veneto » Pelikaan excursiereizen

See on Scoop.it - Vacanza In Italia - Vakantie In Italie - Holiday In Italy



Een vakantie in de Noord-Italiaanse regio Veneto biedt de ultieme combinatie van prachtige natuur en bijzondere steden. De steden in deze streek zoals het schilderachtige Venetië, het architectonische Vicenza, het religieuze en universitaire centrum Padua en het romantische Verona, zijn ware culturele schatkamers. Geniet van deze typisch Italiaanse regio met gezellige terrasjes, gastvrije mensen en vergeet niet van vino soave en grappa te proeven!




See on pelikaanreizen.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44692518217

Modeweek Milaan: mozaïekjurken en draagbare sculpturen

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



Het modeseizoen is een rekbaar begrip geworden. Najaarscollecties liggen in de zomer in de winkel, in december komen de eerste voorjaarsstukken al binnen. Geen wonder dat het tijdens de internationale modeweken lang niet altijd meer duidelijk is of je nou naar een voorjaars- of een najaarscollectie kijkt. Maar de afgelopen dagen in Milaan, tijdens de presentaties van de vrouwencollecties voor komend najaar en winter, was er geen misverstand mogelijk. Weliswaar liepen vrijwel alle modellen met blote benen, maar de kleren waren duidelijk gemaakt voor lage temperaturen. Er waren tal van behaaglijke winterjassen, volop bont (ook een enorme trend bij de bezoekers van de shows) en veel jurken van zware, wollen stoffen.




See on nrc.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44691003874

De onderwereld van Napels | Napels | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



Onder de grond van Napels bevindt zich nog een tweede stad, met een heel netwerk van straten en pleinen die door de Grieken en de Romeinen zijn aangelegd.


Hoewel Napels bekend staat als maffiabolwerk, merk je als toerist helemaal niets van de strijd tussen de clans. Je kunt dus met een gerust hart in de onderwereld van Napels stappen – letterlijk welteverstaan.


Onder de grond bevindt zich namelijk nog een tweede stad, met een heel netwerk van straten en pleinen die door de Grieken en de Romeinen zijn aangelegd. Grieken? Ja, Napels was ooit een Griekse nederzetting. De stad dankt haar huidige naam aan de eerste Grieken die hier voet aan wal zetten en de stad Neapolis noemden, Nieuwe Stad.


De resten van deze Griekse stad liggen diep onder de straten waar de Napolitanen elke dag overheen lopen en waar de scooters overheen scheuren. 136 treden onder straatniveau vind je, op een diepte van 40 meter, oude waterputten met nog een klein stukje aquaduct, een Romeins theater, winkeltjes, woonhuizen en marktpleinen.


De ondergrondse route is grotendeels zeer goed toegankelijk – er zijn slechts een paar nauwe, donkere gangen – die sfeervol verlicht worden door toortsen. Een klein voorproefje:




See on ciaotutti.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44690724179