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These are very famous biscuits, with a dry texture, and are highly suitable to round off a meal as an accompaniment to fine “passito” wines. A dry biscuit suitable all year round. A typical recipe from the classic cuisine.
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Questa volta ho voluto provare la ricetta dei gnocchi di patate senza uova.Non mi convinceva molto e poi ho sempre visto mia mamma che li prepara con l’uovo ed anche mia suocera fa così!!!!! Con un po’ di ansia ho messo a bollire circa 600 gr di patate nella pentola a pressione in acqua salata.Una volta cotte le ho private della pelle e schiacciate con lo schiacciapatate direttamente sulla tavola per impastare. Le ho lasciate pochi minuti ad intiepidirsi e poi ho unito la farina. Nel mio caso ho usato 200 gr di farina, forse qualche grammo di meno. Ho lavorato bene fino ad ottenere un impasto liscio e poi ho formato una palla.
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E una versione più aromatica della classica cotoletta, molto saporita e profumata
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As Silvio Berlusconi fights appeal against sentence for paying for sex with under-age call girl, her lavish spending raises questions about his financial ‘gifts’She was at the centre of the sex scandal which contributed to the downfall of Silvio Berlusconi, but Ruby the Heart Stealer is now living a lifestyle that would be the envy of many film stars and pop divas.The Morocco-born erotic nightclub dancer, whose real name is Karima El Mahroug, has recently gone on a spending spree, taking expensive holidays, developing a luxury resort in Mexico and investing in property in the Middle East.
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Ray Small was a wireless operator stationed near Naples when Vesuvius erupted, 70 years ago this month. His daughter shares the gripping letter he wrote to his parents.Mount Vesuvius, near Naples, has erupted more than 30 times since the cataclysmic explosion of AD79, when it destroyed the nearby town of Pompeii. It remains an active volcano and could reportedly erupt again at any time, endangering the lives of three million people who live within 20 miles of its crater.
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My Own Italy, Italia, viaggio, borgo, Mombaroccio, Marche, marche medievali, antico borgo, turismo, svago, vacanza,Cari amici, bentrovati in My Own Italy!Il nostro viaggio di oggi in Italia ci porta nelle Marche, alla scoperta dell’antico e caratteristico borgo di Mombaroccio.Entriamo dunque nel borgo attraverso le bellissime mura medievali!
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Some say that Turin is Italy’s most overlooked city, and until the Winter Olympics in 2006 few people thought of it as anything else than an industrial car city – they couldn’t be more wrong!
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Per condire la pizza si possono utilizzare moltissimi ingredienti diversi. Ecco come scegliere e cuocere al meglio i salumi.Dopo aver parlato di come cuocere correttamente le verdure sulla pizza, è il momento di raccontare qualcosa sui salumi. In questo articolo abbiamo scelto di trattare le principali proteine animali impiegate in cotture classiche con forno elettrico e tempi lunghi, anche oltre i 15 minuti. Le cotture in forno a legna, estremamente più rapide, seguono altre dinamiche ed è possibile, anche se non sempre consigliato, utilizzare i salumi direttamente in cottura. Come nel caso delle verdure, il forno elettrico casalingo è il fattore principale da tenere a bada per avere un risultato equilibrato e che non rovini le qualità organolettiche dei condimenti. Partiamo da un errore grossolano che purtroppo in alcune pizzerie si vede ancora fare: la cottura del prosciutto crudo.
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Dat kan met Italië natuurlijk niet zo 1-2-3, dus daar plannen wij dan speciale werkreizen voor in. Eind april hebben wij zo’n reis voor 12 dagen (inclusief de heen- en terugreis) gepland. We maken er een combi werk-vakantie …
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Dompel je onder in luxe en ontspan helemaal met dit arrangement dat wellness, eten en Italiaanse gastvrijheid combineert. Je geniet van 3 of 6 overnachtingen in het chique Grand Hotel Imperial**** in Terme.
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HOOFDDORP - Het full service cateringbedrijf Il mio Gusto deelt graag haar passie voor de Italiaanse keuken. Dit doet zij door bedrijven en particulieren te voorzien van heerlijke gerechten, maar sinds kort ook door mensen een kijkje in de keuken te bieden. De cateraar geeft namelijk haar authentieke recepten vrij. 400 authentieke receptenIl mio gusto betekent ‘mijn smaak’ in het Italiaans en verwijst naar de ruim 400 authentieke recepten die door Il mio Gusto zijn samengesteld. De gerechten zijn gebaseerd op de Italiaanse keuken, maar worden bereid met verrassende combinaties van duurzame (seizoens)producten. Er is dus een ruime keuze en variatie in de maaltijden, lunches, buffetten, amuses en andere heerlijkheden.
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Voordat peren kunnen worden verscheept naar de VS, moeten ze aan tal van eisen voldoen. Nauw betrokken bij deze logistiek zijn de CSO van Ferrara en de Agrintesa, Apofruit, Fruit Modena Group, Mazzoni, Patfrut en Salvi consortia.
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Babyspinazie wordt in toenemende mate gewaardeerd door Noord- en Oost-Europa. Dat blijkt uit de exportvolumes, die dit jaar 14% hoger zijn dan vorig jaar. Het Italiaanse Ortomad, onderdeel van de La Linea Verde groep, voert het product uit naar verschillende EU-landen.
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Ingredients filled artichokes:
Directions
The quantity of ingredients needed depends on the size and amount of artichokes necessary.
To begin cutting the artichokes first rub your fingers with lemon. Eliminate the outside leaves of the artichokes and then cut the sharp points off. Then put them in a bowl of lemon juice and let stand for 15 minutes.[…]
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Bologna, Emilia-Romagna’s capital of gastronomy, offers an array of local specialties for discriminating food lovers. Here is a list of ten foods that merely scratch the surface of the culinary riches of this beautiful region.
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Travel with Swide to find out the highlights of Italy: this time we take you to Abruzzo and Molise, two Regions that brings beauty and nature to a whole new level, each in different ways.Italy is fairly regarded as a small country, but as small as it may be there is a lot to see. Swide comes to the rescue and tells you what you can’t miss with our Travel Guide to Italy. This time we take you to Abruzzo and Molise, two Regions bordering with each other in Central/Southern Italy that have still a lot to discover.
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La processione del Venerdì Santo, il clou degli eventi della Settimana Santa di Enna, una delle tradizioni popolari più antiche della Sicilia.L’arciconfraternita delle anime sante entra al duomo per l’ora di adorazione.Calendario fitto, fitto ad Enna, al centro della Sicilia, tanto da essersi guadagnata il nomignolo di ombelico della Sicilia, in occasione della prossima Settimana Santa 2014. Tanti eventi, dal lunedì alla domenica, ed oltre, anche se poi il clou si avrà il venerdì con la Processione, quando oltre 2.500 confratelli incappucciati, portano le macchine di Gesù morto e della Madonna Addolorata, accompagnati dalle note di diverse marce funebri.Processione, segnata da un rituale antichissimo, e dalle confraternite, di origini spagnole, i cui membri, che sfilano incappucciati nei loro tradizionali abiti cerimoniali. Unico modo per distinguerle, i vivaci colori delle mantiglie. Nella fotografia la confraternita della Madonna della Visitazione, la patrona della città, che sfilano con la mantiglia azzurra.
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De Italiaanse ex-premier Silvio Berlusconi heeft een opvallend nieuw plan uit de doeken gedaan. Hij wil dat zijn aanhangers opkomen voor de tienduizenden zwerfkatten en -honden in het land.”We moeten een papa of mama vinden voor de duizenden achtergelaten honden en katten”, verklaarde Berlusconi in een telefonisch gesprek met “Forza Silvio”, een van zijn supportersclubs. De ex-premier riep zijn aanhangers op om zich actief in te zetten om een nieuwe thuis te vinden voor de dieren.Berlusconi hoopt dat een dergelijke campagne zijn partij weer in een positief daglicht zou stellen. “Als we dit massaal doen, denk ik dat de 10 miljoen Italianen die een kat of een hond in de familie hebben, niet anders dan met hernieuwde sympathie naar ons kunnen kijken.”
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