Oortjespasta uit Puglia | Recepten | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Puglia staat bekend om zijn orecchiette – pasta in de vorm van kleine oortjes.

Dat stond gisteravond na aankomst dan ook al meteen op het menu, met broccoli.

Het recept is simpel, maar smaakvol – ideaal na een lange reis en een prima begin van een paar dagen toeren door Puglia.

See on ciaotutti.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/46345789753