maandag 8 oktober 2012

Het wilde westen van Toscane - De Smaak van Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



De driehoek Cecina, Siena en Piombino zal bij menigeen niet direct tot de verbeelding spreken. Toch is dit gebied zeer de moeite waard. Het is namelijk het noordelijk gedeelte van een bijzondere regio van Toscane, ook wel bekend als de Maremma. En als de naam Maremma nog steeds geen bellen laten rinkelen dan kun je voor volgend jaar een item erbij schrijven op je to-do lijstje. Update de TomTom, koop landkaarten en vergeet niet om een extra geheugenkaart voor je digitale fotocamera te kopen. We gaan naar de Maremma!


De Maremma (van het Latijnse woord marittima; ‘gelegen aan de zee’) is een streek aan de Tyrreense Zee. Voor de geografische bollebozen onder ons: in het zuidwesten van Toscane dus. De Maremma wordt traditioneel bevolkt door butteri, veefokkers die tot voor kort nog altijd paarden gebruikten om alles bijeen te drijven. In het boek van onze eigen Saskia Balmaekers, Ciao tutti, lees je meer over het wilde westen in het zuidwesten van Toscane. In relatief korte tijd heeft het hele gebied zich toeristisch gezien bijzonder rap ontwikkeld zonder daarbij, en dat is belangrijk, afbreuk te doen aan het natuurlijke evenwicht van de oorspronkelijke omgeving. De kleuren, de geuren, de geluiden en de smaken: al deze tradities zijn met zorg bewaard gebleven.




See on desmaakvanitalie.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/33180036890