Vegatopia - Italiaanse muffins

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Muffins kun je op allerlei manieren pimpen. Aan de buitenkant, waar je er met een mierzoete decoratie de prachtigste cupcakes van maakt, maar ook aan de binnenkant. Zo stopt een vriendin marshmallows of een praline in het beslag van elk vormpje. Vooral op partijtjes een gegarandeerde hit. Persoonlijk experimenteer ik graag met hartige varianten, zoals deze Italiaanse muffins. Afgekoeld het lekkerst, bijvoorbeeld in combinatie met een stevige groene salade of als blikvanger op een borrelbuffet.

See on vegatopia.com

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/39829672351