zaterdag 18 mei 2013

Een tafel vol kleine hapjes | Recepten | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Een tafel vol kleine hapjes staat vol recepten om samen met familie of vrienden van te genieten. Van minipizzaatjes en calamari tot grissini en risottoballetjes.


Er is niets fijner dan op zaterdagochtend een bezoek brengen aan de markt, om allerlei heerlijke ingrediënten te kopen die ’s avonds op tafel schitteren. Het liefst struin ik een paar uur langs de kramen vol met verse groenten, pas geoogst fruit, vers gevangen vis en ander lekkers.


Na een paar uur in de keuken druppelen de eerste vrienden binnen en raakt de tafel steeds voller en voller met veel verschillende kleine hapjes. Een goede fles wijn erbij, en de avond kan niet meer stuk.




See on ciaotutti.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/50735419274