maandag 29 juli 2013

De lekkerste wijnen van Zuid-Tirol | Wijn | Ciao tutti - ontdekkingsblog door Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



Omdat de zon in Zuid-Tirol zo’n 300 dagen per jaar schijnt, terwijl de nachten koel zijn, is de regio ideaal voor wijnbouw - en dat proef je in elke slok wijn!


De oudste wijnrank ter wereld


In de buurt van Merano, bij Castel Katzenzungen in Prissiano, groeit de oudste wijnrank ter wereld: de Versoaln. Met een leeftijd van zo’n 350 jaar neemt hij 350 vierkante meter in beslag (waarmee het waarschijnlijk ook de grootste wijnrank ter wereld is). Elk jaar worden hier circa 500 flessen wijn mee gemaakt. De naam is afgeleid van het woord versailen – de wijn wordt namelijk hangend aan kabels geoogst, omdat de wijngaarden zo tegen de bergen aan geplakt lijken.




See on ciaotutti.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/56780191013