Verse Kabeljauw Bruschetta uit de oven

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Bruschetta is typisch Italiaans. Het is niets anders dan een topping en die kun je op je brood of toast doet. Veelal is het verse tomaat, knoflook, olijfolie en Italiaanse kruiden. Deze is iets anders en wel omdat ik vond dat deze perfect bij verse vis past. Ik had spartelverse Kabeljauw filets en heb daar deze heerlijke- en gezonde vismaaltijd mee gemaakt. Je kan het eten met vers brood of vers gebakken baby kriel als bijgerecht. Dit is ruim voldoende voor 4 personen.

See on smulweb.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/55942227646