maandag 23 december 2013

Marco Carpineti - Wijnstokken tussen historische muren, druiven geteeld naast de oude weg Via Francigena. - Italie Thuis

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



Biologische producten, het resultaat van traditie en jarenlang experimenteren met nieuwe methodes. Op de biologische boerderij van Marco Carpineti valt dit allemaal samen. Een klein juweeltje in de provincie Latina. Net buiten de muren van Cori, een oude stad die dateert uit de vierde eeuw voor Christus. Hier gaan oud en nieuw samen. De liefde voor inheemse wijnstokken, zoals nero buono di Cori en Arciprete bianco, staat het onderzoek naar nieuwe methodes om druiven te telen niet in de weg.




See on italianentertainment.blogspot.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/70936511570