See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia
"Het leven is te kort om niet lekker te eten en drinken", dat is het motto van ‘Eataly’. De populaire restaurantketen, die de slow food cultuur hoog in het vaandel draagt, wil het beste wat Italië te bieden heeft samenbrengen in een gloednieuw culinair themapark dat zal verrijzen in Bologna. Een Disneyland voor foodies als het ware. De Italiaanse stad heeft voor ‘Fico Eataly World’ 86.000 vierkante meter grond beschikbaar gesteld. De attracties zullen dit keer niet het hart van adrenalinejunkies doen sneller kloppen maar dat van slow food adepten des te meer. In dit themapark is er namelijk geen plaats voor achtbanen. Restaurants, supermarkten en food labs bieden bezoekers een culinaire reis doorheen Italië aan. De opening is voorzien voor november 2015. Het moet de economie en het toerisme in de regio een boost geven.
See on hln.be
via Tumblr http://bit.ly/1ilW0pu