See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia
24 kitchen chef Giovanni Caminita zwaait sinds een aantal maanden niet alleen de scepter in zijn programma Grenzeloos koken, maar ook in zijn eigen Italiaanse trettoria.Afgelopen december opende Giovanni na een lange verbouwing eindelijk de deuren van zijn Italiaanse restaurant Casa Caminita in Oudekerk aan de IJssel. Een echt authentiek restaurant, met alleen maar traditionele gerechten uit alle streken van Italië. Giovanni kookt ondanks zijn drukke schema zoveel mogelijk zelf, maar hij krijgt ook hulp van nog een vaste Italiaanse kok.En dat is ook wel nodig want naast zijn eigen restaurant en programma bij 24 kitchen is hij ook al jarenlang de vaste bassist van Marco Borsato. Vrijdag- en zaterdagavond schittert hij samen met de zanger op het podium in de Ziggo Dome. Ondanks zijn drukke schema stonden zijn keukendeuren toch wagenwijd open voor ons.
See on show.nl
via Tumblr http://bit.ly/1nLzZk0