donderdag 26 juni 2014

AL DENTE PASTA - een stevige pasta met een duidelijke bite

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Al Dente pasta uit onze eigen productiefaciliteiten. Bestel gratis en direct online diverse proefmonsters pasta.Al Dente Pasta, zoals het volgens de Italianen zou moeten zijn, is een stevige pasta met een duidelijke bite. De basis hiervoor wordt gelegd door de grondstof voor de pastaproductie, de tarwe waar het meel van wordt gemalen. Als dit een topkwaliteit 100% geselecteerde durum tarwe is, dan is de basis voor een Al Dente Pasta gelegd. Waar het vervolgens dan op aan komt is de kookkunst van de kok die zelf de uiteindelijke kooktijd bepaalt.

See on vdmfoodgroup.nl




via Tumblr http://bit.ly/TyZ2LV