Polpo bollito: Ricetta Siciliana
Staff Siciliafan, siciliafan.itI racconti sui polpi si sprecano.
Un tempo coloravano quasi tutte le coste siciliane. Vi erano bancarelle che lo vendevano già pronto per essere mangiato e rocce sulle quali i pescatori lo sbattevano per renderne la carne più tenera. Ingredient…
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