woensdag 10 september 2014

Medaglioni di zucchine - La ricetta di Buonissimo

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



I medaglioni di zucchine si realizzano impastando le zucchine sbollentate con le patate bollite e schiacciate aggiungendo poi tutti gli altri ingredienti; dall’impasto si ricaveranno dei medaglioni che potranno essere cotti al forno o fritti.

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