See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia
Barista Espresso Bar opent vrijdag 14 november haar deuren in Purmerend.Namens de Verdi Koffie Groep heeft de bar het exclusief gebruik verworven om de oogst-lijn ‘Brizio’ te bereiden. Deze oogst is gebaseerd op de best mogelijke melange van de meest hoogwaardige kwaliteit koffiebonen. Een koffie zoals hij naar Italiaans recept hoort te zijn.Een ‘Barista’ is een vakman of -vrouw die zich toelegt op het bereiden van espresso en aanverwante dranken als cappuccino. De Barista is als de kok in de keuken; hij/zij weet daarnaast vrijwel alles van de techniek van de espressomachine en de processen bij het bereiden van de espresso.
See on m.dichtbij.nl
via Tumblr http://bit.ly/1vePmYI