dinsdag 23 juni 2015

De beste Italiaanse olijfolie na rampjaar 2014 | Il Giornale, dé gratis krant en website over Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia

De nieuwe gids van Gambero Rosso met de beste Italiaanse olijfolie vertelde het drama van de olijffruitvlieg, de mosca olivaria, die in 2014 zijn verwoestende werking deed in de Italiaanse olijfgaarden. Desastreus was de oogst, in 50 jaar niet zo slecht, sommige boeren besloten om helemaal niet te oogsten. Een forse financiële strop. De lijst van de culinaire uitgever was dan ook aanzienlijk stuk korter dan voorgaande jaren.
See on ilgiornale.nl



via Tumblr http://bit.ly/1FxOlcL