See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
Heel wat jaren geleden at ik bij een geweldig goed Italiaans restaurant in het Duitse Essen een pizza die was gebaseerd op de Italiaanse vlag (la bandiera Italiana). Het rood van de parmaham, het wit van de mozzarella en het groen van de rucola. De smaakcombinatie was zo lekker dat deze de inspiratie werd voor een pastasalade, die al meer dan 10 jaar een klassieker is in onze familie
See on myhappykitchen.nl
via Tumblr http://bit.ly/1LVQBC1