De Italiaanse keuken bestaat niet. Het is eten van la mamma, de regio of van een bijzonder eiland als Sardinië.In juli 2015 openden Silvana Sterman-Piras en Etienne Sterman hun trattoria aan de Stationsstraat nummer 24, een adres waar elk jaar weer een ander eetcafé lijkt te zitten.Maar eilandbewoners zijn eigenzinnig, dat weet elke Zeeuw. Het stel kookte al eerder samen bij La Piccola Italia in Middelburg. Nu hebben ze hun droomrestaurant, Silvy’s gusti e sapori. Silvana is afkomstig van Sardinië en wil Zeeland graag kennis laten maken met typisch Sardijnse gerechten en wijnen.
See on pzc.nl
via Tumblr http://bit.ly/1V0hVA8