vrijdag 19 februari 2016

Ricetta Cassata - La Cucina Italiana: ricette, news, chef, storie in cucina

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Lavorate la ricotta con 300 g di zucchero, i semi di mezzo baccello di vaniglia e qualche goccia di acqua di fior d’arancio per renderla cremosa; incorporate il cioccolato sminuzzato, 50 g di pistacchi tritati grossolanamente e i canditi misti a dadini (ripieno). Foderate una tortiera con la pellicola.
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