Schiacciata di zucchine , una ricetta facilissima, che più facile non si può. è veloce e gustosa io l’ho farcita per bene con formaggi e prosciutto cotto, ma potete farcirla come preferite , anche in maniera un po più leggera, una base morbida e croccante al tempo stesso, e poi una farcitura golosa, è ideale come antipasto ed anche aperitivo, oppure semplicemente se si vuole mangiare qualcosa di sfizioso, una ricetta anche economica che di sicuro non guasta mai, e poi è un’idea anche per far mangiare le verdure ai bambini, lo so che vi ho convinti, quindi non vi resta che seguirmi in cucina, vi racconto come fare la Schiacciata di zucchine .
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