See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
Tacchino, anatra, gallina, oca, cappone e manzo. Le carni ripiene delle feste in 10 ricette da provare!Tutti a tavola attorno alla grande portata principale! Le feste sono una buona occasione per dedicarsi a piatti ricchi e golosi come le carni ripiene che sono particolarmente profumate, gustose e morbide. Il piacere di un buon arrosto infatti, viene esaltato ancora di più dalla farcia che racchiude dalla cottura. Abbiamo raccolto dieci proposte da servire asciutte o in brodo, caratterizzate da ripieni di carne, verdure e frutta. Come resistere?
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