Pasta, wijn, kaas en gelato. La dolce vita brengt de nodige kilo’s, calorieën en koolhydraten met zich mee. Hoewel de Italianen verrukkelijk eten, scoren ze vaak laag op weegschaal. Hoe is dat mogelijk?
Italië heeft, na Roemenië, zelfs relatief gezien het laagste percentage obesitaspatiënten van de Europese Unie; slechts 10,7% lijdt aan extreem overgewicht zo blijkt uit een onderzoek van Eurostat. Nederland doet het daarentegen ook niet slecht; wij volgen de Italianen namelijk op de voet met 13,3%. Maar, wat is nou het geheim van het ‘Italiaanse dieet’?
via Tumblr http://bit.ly/2k01JY0