Limoncello vies? Die van Fiorito moet ons Nederlanders van een zuur gezicht afhelpen.Limoncello: in één teug achterover slaan of langzaam nippen met een zuur gezicht? U krijgt het gele drankje vaak aangeboden na een bezoekje aan uw favoriete Italiaanse restaurant. Voor sommigen misschien het hoogtepunt van de avond, maar velen kijken er niet met plezier naar uit, want echt genieten doen ze er niet van.Tot zeven jaar geleden maakte je ook de broers Fiorito niet bepaald blij met een glaasje limoncello, maar sinds een familiebezoek op Sicilië zweren de heren bij de citroenlikeur. ‘Op Sicilië is het gebruikelijk je gasten een glaasje limoncello aan te bieden als afsluiter van de avond. Natuurlijk kenden wij het drankje al, maar wat we toen dronken hadden we echt nog nooit geproefd. Het zoetzure, maar vooral chemische drankje dat wij hier in Nederland bij de Italiaan krijgen is niet te vergelijken met wat ze op Sicilië maken.’
via Tumblr http://bit.ly/2sFvui7