Baciamolemani is one of Sicily’s most successful bands. Available for bookings in The Netherlands in June and July 2014!

See on Scoop.it - Italian Entertainment And More

Baciamolemani is one of Sicily’s most successful bands. Their tropical blend of traditional Italian rhythms, energetic horn sections and Balkan inspired party vibes takes you on a musical journey around the Mediterranean isles. The band manages to enchant both young and old as their live concert is a theatrical and heartwarming show performed by nine dynamic musicians.

See on italianentertainment.blogspot.nl

via Tumblr http://bit.ly/1eE3G2S

Italia terapia: Il Carnevale a Todi, una grande festa medievale

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

Todi duemilaedieci, Todi per Carnevale… Piazza del Popolo è colma di musica e chiasso, i suoi palazzi pubblici medievali e il duomo dell’Annunziata non sono altro oggi che scenici dettagli sullo sfondo

See on italiaterapia.com

via Tumblr http://bit.ly/1fyKVQ2

The Daily Typical Italian Stuff

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



The Daily Typical Italian Stuff, by TypicalItalianStuff: Typische Italiaanse Producten. Veelal traditioneel en alom herkenbaar!

See on paper.li

via Tumblr http://bit.ly/1eCkPdx

De beste gelaterias van Florence, Toscane

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



Is er iets naast koffie en pasta wat écht deel uit maakt van de Italiaanse gastronomische kultuur? De gelato natuurlijk! En waar is ijs eten beter dan in Florence? waar het ijs in de 16e eeuw is uitgevonden door de Bernardo Buontalenti, in dienst bij de familie Medici, de belangrijkste bankiersfamilie in Florence tijdens de Renaissance. Hij maakte een bevroren dessert voor Catherine de’ Medici om af te koelen tijdens de hete dagen. De smaak Buontalenti is nog bij elke gelateria in Florence te krijgen. Het is heel romig en gemaakt met eidooiers, honing of zoete wijn. Al voegt elk ijssalon er natuurlijk nog zijn eigen geheime ingrediënt aan toe om het lekkerste Buontalenti ijs te maken!

See on dolcevia.com

via Tumblr http://bit.ly/1oeEdxI

Last orders at restaurant that invented tiramisu - Telegraph

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

The dessert is said to have been invented in the 1970s by the mother of the current owner of Le Beccherie, a restaurant in the northern Italian town of Treviso (The Italian restaurant credited with inventing tiramisu is being forced to close down …

See on telegraph.co.uk

via Tumblr http://bit.ly/1eCkOpM

Hoe kun je melk opschuimen voor een cappuccino | Curly Coffee

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



Hier leg ik je in een paar stappen uit hoe melk opschuimen met stoompijpje aan je espressomachine gaat. Voor bijvoorbeeld een cappuccino of latte macchiato.Hoe kun je melk opschuimen?Voor veel koffieliefhebbers begint de dag perfect met een heerlijke grote kop cappuccino of caffè latte. De pure espresso is voor later op de dag. Bij het opschuimen van melk komt toch wat techniek en vaardigheid kijken om die lekkere volle schuimlaag op je koffie te krijgen. Het opschuimen van de melk is niet alleen mooi om te zien, maar door de melk te verwarmen met stoom, verandert het ook van smaak en textuur. Hier leg ik in een paar stappen uit hoe je, met een espressomachine met stoompijpje, melk kunt opschuimen voor in een cappuccino. Dit is niet de enige manier om melk op te schuimen, maar wel een manier waarop je makkelijk een mooi resultaat kunt bereiken.

See on curlycoffee.nl

via Tumblr http://bit.ly/1oeEd0E

slidesharecdn.com

slidesharecdn.com

via Tumblr http://bit.ly/1pJtsXT