Op zoek naar Italië - De Smaak van Italië

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia

Enthousiast als een jonge hond en met zijn karakteristieke lispellende tongval legt Jamie Oliver uit hoe hij ’s middags de mooiste ingrediënten bij elkaar heeft gezocht op een klein marktje in het dorp. Bijna verliefd vertelt hij over de sappigheid van de tomaten, de knapperigheid van de paprika’s en de dieppaarse kleur van de aubergines die hij heeft gevonden. Vanochtend geoogst op nog geen steenworp afstand van het kraampje waar hij ze gekocht heeft. Bij een oud Italiaans omaatje uiteraard, dat geen woord over de grens spreekt. Vanavond gaat Jamie koken voor een Italiaans gezin waar mamma voor de gelegenheid eens niet in de pannen roert.

See on desmaakvanitalie.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40684985525