Er is nu ook paardenvlees gevonden in lasagnebereidingen uit Italië, gemaakt door het bedrijf Primia uit de streek van Bologna. Dat meldt het Italiaanse persagentschap Ansa. Het paardenvlees, niet vermeld op het etiket, werd gevonden in bevroren lasagne van 600 gram.
Het gaat om een eerste positieve test in Italië sinds het uitbreken van het schandaal waarbij paardenvlees opduikt in rundsproducten.
Het Italiaanse product werd uit de verkoop gehaald en zes ton gehakt en 2.400 bereidingen ‘lasagne bolognaise’ zijn in beslag genomen.
Primia gebruikte gehakt van het bedrijf DIA uit Calcinato, dat zijn vlees dan weer haalde bij twee bedrijven uit Brescia. Daar zijn controles aan de gang.
Eerder op de dag had het ministerie van Volksgezondheid al aangegeven dat er geen sporen van paardenvlees werden gevonden in de stalen van bevroren gehaktbereidingen van Nestlé die donderdag in beslag waren genomen.
See on hln.be
via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/43968980610