vrijdag 22 maart 2013

Lente in Sicilië - Manuela Darling-Gansser. Siciliaans kookboek.

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Lente in Sicilië van Manuela Darling-Gansser is het vierde deel van de populaire (deels uitverkochte) reeks kookboeken met de titels: Onder de olijfboom, Herfst in Piemonte, Winter in de Alpen. Dit kleurrijke, prachtig geïllustreerde kookboek vertelt je meer over dit bijzondere eiland en de ingrediënten die er veel worden gebruikt. De vele recepten vullen het geheel aan. Sicilië heeft een eigen karakter wat je terugziet in de exotische Arabische specerijen, zachte verse ricotta, pasta met sterke lokale smaken, beroemde desserts en een overdaad aan verse vis, sinaasappels, limoenen en pistachenootjes.




See on italiepunt.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/45977264589