Het seizoen van de Siciliaanse PGI tafeldruiven uit de regio Mazzarrone is begonnen en zal duren tot eind december, afhankelijk van het weer. De rassen die momenteel beschikbaar zijn, zijn Victoria en Black Magic. Dit vertelt Giovanni Raniolo (rechts op de foto), voorzitter van het Consortium. “Dit jaar is tot nu toe ideaal verlopen. Het weer zat mee en de volumes liggen 10 tot 15% hoger dan vorig jaar. Het seizoen startte een week eerder dan vorig seizoen. De producten zijn van prima kwaliteit.”
Volgens de voorzitter van het Consortium zijn zowel binnenlandse als buitenlandse retailers geïnteresseerd in de druiven. “De vraag is dit seizoen hoger dan het aanbod en de gemiddelde prijs is vergelijkbaar met voorgaande jaren. De druiven die nu op de markt zijn, komen van overzee. Dat seizoen loopt nu ten einde en de consument heeft nu voorkeur voor verse producten uit Italië.” Het consortium is al diverse baanbrekende initiatieven gestart en begon een paar jaar geleden met het testen van 24 variëteiten van pitloze rassen.
See on agf.nl
via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/51560373824