See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia
Stap voor stap: de bereiding van de enige echte prosciutto di Parma DOP, de beroemde Parmaham, die uiteindelijk wordt gekwalificeerd met een heus kroontje. Als we na afloop van onze reizen en reisjes door Italië onze koffer weer op de bagageband zetten, is deze zonder uitzondering een paar kilo zwaarder. Die kilo’s verzamelen we onderweg, dankzij cadeautjes van vrienden en onbekenden die ons toch echt wat van hun lokale specialiteiten willen laten proeven, zelf ingeslagen lekkers, souvenirs, cadeaus voor konijnen- en kattenoppas en mooie boeken.
See on ciaotutti.nl
via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/68269893943