See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
Le zucchine alle olive si realizzano tagliando a rondelle le zucchine e il sedano a listarelle, pesterete l’origano nel mortaio e laverete le olive. Scalderete l’olio in un tegame ed aggiungerete i vari ingredienti uno alla volta per poi porre il composto sulle zucchine nel piatto di portata prima di servire in tavola.
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