See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
Un saluto affettuoso, cari lettori. Oggi propongo questo Semifreddo al Caffè, un dessert, dolce al cucchiaio semplicissimo da preparare, perfetto come fine pasto. La ricetta non prevede l’utilizzo delle uova, così come vuole la ricetta classica del Semifreddo. Ho utilizzato un procedimento veloce, ho arricchito con granella di nocciole e glassa al cioccolato fondente. Il risultato è stato sorprendente: fresco, leggero, delicato, con quel tocco di golosità. La presentazione può variare a seconda dei propri gusti. Ideale con base biscotto ;-). E’ possibile preparare anche più porzioni e conservarle in freezer.
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