See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
Il ragù alla bolognese si prepara affettando le verdure e lasciandole soffriggere in padella nell’olio, verrà poi aggiunta la polpa di manzo tritata …Scopri come preparare il vero ragù alla bolognese, l’accompagnamento ideale per paste, lasagne e quanto più di gustoso possa essere preparato. Con semplici passaggi e brevi istruzioni diventerete esperti in un piatto che è uno dei tanti simboli della gastronomia italiana.
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