Italiaans schuim (zabaglione) - Top recept

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Verhit een grote pan met een laagje water en breng aan de kook. Draai het vuur weer lager zodat het water net tegen het kookpunt aan blijft.
See on top-recept.nl

via Tumblr http://bit.ly/1NtNrWA