donderdag 2 april 2015

Italianen moeten aan de doggybag | Il Giornale, dé gratis krant en website over Italië

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws



In Italië eet je doorgaans voortreffelijk dus is het eigenlijk niet zo’n gek idee om de restjes in het restaurant lekker mee naar huis te nemen. De doggybag is nooit echt een succes geweest maar wil men nu verandering in brengen. Een club die zich Metro noemt wil in samenwerking met het Wereld Voedselprogramma van de Verenigde Naties dat er niets meer in de vuilnisbak beland.

See on ilgiornale.nl




via Tumblr http://bit.ly/19J3O1u

Bettini zet vergeten Paolini op cover - Het Nieuwsblad

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws



Paolo Bettini was verbouwereerd toen hij maandagochtend de Gazzetta dello Sport kocht. De ex-wereldkampioen vond geen Luca Paolini op de voorpagina van de Italiaanse krant.

See on nieuwsblad.be




via Tumblr http://bit.ly/19J3NL1

woensdag 1 april 2015

Zucchini Blossoms Stuffed with Ricotta

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



Squash blossoms are the brilliant yellow flowers still attached to immature zucchini when they turn up at the market in the late spring. With a delicate texture and mild flavor, they’re delicious stuffed with many different cheeses — we like them with whole-milk ricotta, but try soft goat cheese, feta or fresh mozzarella, too.

See on blog.williams-sonoma.com




via Tumblr http://bit.ly/1CKYbeF

penne with zucchini and ricotta | the boot

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



I was feeling less than inspired to cook on Saturday morning. The alarm went off, I scooted upstairs for my daily ritual of green tea and toast, did some yoga in the living room, and thought. And thought. And thought. I needed a new blog recipe, but nothing was coming to me. I went through all my cookbooks, tried to rack my brain for new ideas and even texted a friend, “What are you making for lunch today?” It wasn’t until Manu, the genius that he is, suggested, “Why don’t you make your favorite? Zucchini? And put some ricotta in it or something. You like that kind of thing.”

See on thebootblog.net




via Tumblr http://bit.ly/1C5wiJ8

dinsdag 31 maart 2015

Chinezen zijn beetje Prada moe



Het Italiaanse modehuis Prada heeft in het afgelopen jaar een fors lagere winst gemaakt omdat minder Chinezen geld wilden uittrekken voor de dure tassen, schoenen, jurkjes en andere luxeproducten. Dat blijkt uit vandaag (maandag) gepubliceerde cijfers.




See on wijitalie.nl

via Tumblr http://bit.ly/1HZDrD9

Poffertjes uit Bunschoten naar Milaan



Het Nederlandse paviljoen tijdens de Expo Milaan heeft het bedrijf Mini Pancakes uit Bunschoten gekozen als poffertjesleverancier. Op de wereldtentoonstelling, die 1 mei opent, staat voedsel centraal. Het oer-Hollandse poffertje wordt dan ook gepresenteerd in het Nederlandse paviljoen. Dat promoot het zakendoen met Nederlandse bedrijven onder de naar verwachting 20 miljoen bezoekers van de Expo.




See on wijitalie.nl

via Tumblr http://bit.ly/1C0fQtH

Boon Edam opent deuren in Italië



Boon Edam, een wereldwijde speler op het gebied van (draai)deuren, opent een vestiging in Italië.




See on wijitalie.nl

via Tumblr http://bit.ly/1HZDsa1