L'Amaro fa digerire? Assolutamente NO! Ecco cosa provoca nel corpo umano... - Meteo Web

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

Per alcuni è un vezzo imprescindibile, per altri un’abitudine a cui è difficile rinunciare, certo è che credere che l‘amaro a fine pasto faccia digerire è una corbelleria bella e buona.Innumerevoli studi ed esperti hanno infatti evidenziato come l‘amaro non faccia assolutamente digerire, ma che la sensazione di apparente benessere sia una vana illusione dettata dalla sensazione di leggero bruciore che si avverte nello stomaco grazie alle innumerevoli erbe presenti nell’amaro che stimolano le papille gustative e aumentano la secrezione di saliva e di succhi gastrici, dandoci l’impressione che stiamo digerendo meglio, ma non è così.

via Tumblr http://bit.ly/2dphgyc

Vai a farti friggere in Olanda! - Radici Future Magazine

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia

Una delizia per il palato a cui nessuno può resistere. Succulento, fumante e rigorosamente fritto il panzerotto pugliese va alla conquista dell’Olanda. Il progetto ambizioso di Panzerò Apulian StrEat Food, porta la firma di due giovani amici francavillesi, un paese a 30 chilometri da Brindisi. Mimmo Vecchio e Luigi Incalza hanno inaugurato il mese scorso il primo locale a Rotterdam dove si mangiano i panzerotti pugliesi.

via Tumblr http://bit.ly/2em3QUZ

Zieltogend Belgocatering stort zich in armen van Italiaanse overnemer

De Aalsterse cateraar Belgocatering, die in slechte financiële papieren zit, is overgenomen door het Italiaanse Creia.

Belgocatering. De naam zegt u misschien niets. Maar die van CEO en medeoprichter Bartel Dewulf allicht wel. Hij is de man die in het VTM-programma ‘Mijn pop-uprestaurant’ eerder dit jaar de kandidaten zakelijk advies gaf en hun boekhouding controleerde. Hij is ook een van de twee nieuwe koks die de bondscoach Roberto Martinez aanwierf om de maaltijden van de Rode Duivels te bereiden.

via Tumblr http://bit.ly/2e6PQwq

An Italian Town Has A Magical Wine Fountain—And It’s Free

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d'Italia

Start planning your Italian vacation.A vineyard in the Abruzzo region of Central Italy has installed the tourist destination of your dreams, a wine fountain, Mashable reports. This magical destination is exactly what it sounds like, a fountain that flows 24-hours a day with red wine. And the best part is that the wine is completely free.This so-called fontana di vino is located in the Dora Sarchese vineyard in the small town of Caldari di Ortona, which sits on the Italian pilgrimage route of Cammino di San Tommaso. According to The Local, the fountain is a joint project of the vineyard and a non-profit group that works to protect the pilgrimage route. It was inspired by a similar wine fountain that opened on Spain’s pilgrimage route, the Camino de Santiago de Compostela, a few years ago.

via Tumblr http://bit.ly/2ekUXXn

Venetiaans toerisme in cruiseschepen, overnachtingen en AirBnB’s

Het toerisme in Amsterdam begint langzaam uit de hand te lopen, maar in Venetië is het al een tijdlang zo ver gekomen. De lokale bevolking is uit de eigen stad gedreven, en een dagelijkse stroom aan toeristen is in hun plaats gekomen. Wat zijn de verschillen en overeenkomsten tussen het toerisme in Venetië en Amsterdam?

De vlucht van de lokale bevolking

In Venetië is de kans vele malen groter dat je een toerist tegenkomt dan een oorspronkelijke bewoner. In 1951 woonden nog 174 duizend mensen in het historisch centrum van Venetië. Sindsdien is het inwonertal fors gedaald tot onder de 60 duizend personen.

In Amsterdam is dat nog lang niet het geval. Sterker nog, daar groeit het totale aantal inwoners gestaag. Vanaf de jaren 70 daalde het inwonertal even, maar de groei trok weer aan sinds het begin van de jaren 80. Momenteel is de verwachting dat Amsterdam sowieso tot 2040 blijft stijgen, terwijl Venetië hard leegloopt.

via Tumblr http://bit.ly/2eFbLMM

Hoe toerisme Venetië langzaam heeft geruïneerd

Vrijgezellenfeesten, kraampjes met bloembollen en bierfietsen. Er zijn steeds meer toeristen in het centrum van onze hoofdstad. De Amsterdamse politie slaat begin oktober zelfs alarm: de drukte kan de stad onveilig maken. Wat gebeurt er als de stroom toeristen blijft groeien? Eva Jinek gaat op onderzoek uit in een stad die het al te ver heeft laten komen: Venetië.

Veniceland

Om de stad beter te leren kennen, sluit Eva zich aan bij een citytour. Tourleidster is Fedrica Chiuch. Ze kwam zo’n twintig jaar geleden naar Venetië voor de liefde en heeft inmiddels haar hart aan de stad verloren. Ze probeert zo goed en kwaad als dat kan de toeristen die ze rondleidt het ‘echte Venetië’ te laten zien. Hoewel de toeristen zorgen voor brood op de plank, is de enorme toename van de afgelopen jaren haar een doorn in het oog. “Dit is een stad van 55.000 mensen. Toen ik begon, hadden we 2 miljoen toeristen, dat was al veel. Vorig jaar zaten we op 28 miljoen.” 

Het is niet alleen de hoeveelheid toeristen die Federica zorgen baart. Mensen komen voor de foto en kijken niet naar de stad. Ze waarderen het echte Venetië niet. “Het zijn net sprinkhanen die hier komen, eten en alles in vernieling achterlaten.” Wanneer Eva haar vraagt wat er met de stad zal gebeuren als het massatoerisme geen halt toegeroepen wordt, lacht ze treurig: “Dan worden we een soort Disneyland. Mensen vragen me nu soms al hoe laat Venetië ’s avonds sluit. Ze geloven niet dat hier echt iemand woont.”

via Tumblr http://bit.ly/2ek0kG6

Van Gogh Alive: a Roma la mostra multimediale

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws

Van Gogh Alive: arriva a Roma la mostra multimediale dedicata al grande artista olandese.Dal 25 ottobre 2016 arriva presso lo spazio del Palazzo degli Esami a Roma la grande mostra multimediale Van Gogh Alive – The Experience dedicata al grande pittore olandese che, con il suo stile unico e inconfondibile, ha gettato le basi dell’arte moderna.Esplorate la vita e le opere di Vincent van Gogh nel periodo che va dal 1880 fino al 1890. Interpretate i pensieri e le emozioni nel suo vagare tra Parigi, Arles, Saint-Rémy e Auvers-sur-Oise, i luoghi dove creò molti dei suoi capolavori senza tempo. Osservate queste opere cogliendone tutti i dettagli, studiandone il colore e la tecnica. Fotografie e video, combinate alle opere di Van Gogh, vi mostreranno le sue fonti di ispirazione.Sincronizzate con una potente colonna sonora, più di 3.000 immagini di grandi dimensioni creeranno un allestimento elettrizzante che riempirà schermi giganti, pareti, colonne dal soffitto fino al pavimento, immergendovi completamente nei colori vibranti e nei dettagli intensi che caratterizzano lo stile unico di Van Gogh.

via Tumblr http://bit.ly/2ejHJtI