Pasta tips'Zo zout als de zee’ moet het pasta water zijn. Dit is de truc van onze Chief Olive Oil Ridder. En we hebben er meer. Daarom wat pasta-weetjes en insider tips op een rijtje
via Tumblr http://bit.ly/2q1tu4A

#Porchetta - #Cucina #Italiana
Ook verkrijgbaar in een #mobiel #catering #concept via www.italianfoodtrucks.nl
#delight #gustoso #panino #italy (bij Italian Food Trucks)
Fiorito is uitverkoren tot de beste limoncello van de wereld. Afgelopen vrijdag sleepte het Nederlandse merk een dubbele gouden medaille in de wacht, tijdens de World Spirits Awards 2018.
Dat limoncello groeit is bijzonder, omdat de algemene categorie likeuren al jaren slinkt. Dit is te verklaren omdat limoncello goed aansluit bij de populariteit van ‘natuurlijke dranken’, maar ook omdat de manier van drinken ervan verandert. Vroeger werd limoncello vaak gratis geschonken, als digestief, als drankje na het diner. Tegenwoordig wordt kwalitatieve limoncello ook gebruikt als aperitief, bijvoorbeeld in de mix met prosecco of tonic of als onderdeel van een cocktail.