Italiaanse klassieker: Peperoni farciti - De Smaak van Italië

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

In Piemonte zijn ze, misschien wel nog net iets meer dan in de rest van Italië, gek op gevulde groente. In dit geval worden paprika’s gevuld met rijst. Deze peperoni farciti kun je zowel warm als koud eten. Als antipasto of als bijgerecht. Als hapje tussendoor of als lunch, oftewel altijd!

See on desmaakvanitalie.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/49339787942